燕青苦着脸上前,接过燕苏递给他的筷子,谨慎翼翼夹了一筷子闪现红黄色的拌菜,闭着眼放进了嘴里。
这个夏季,他表示一点都不慌!
燕苏摇点头:“格式低了,我们燕氏大酒楼主打的但是高端!”
“吸!那但是香油啊!就如许往下倒吗?败家子啊!”
燕苏一头扎进了方才完工不久的大酒坊中。他对酒坊内部开端重新布局,把各个大灶台都分得远远的,在灶台之间打算出一块块小小的地盘。
燕苏想了想:“别慌,先调集大伙儿把统统的青菜都拔出来。”
说罢,他抹了一把汗。感受着大棚里适合的温度,他对劲地笑了。
“少爷,看到了。”
“青小子,我信你个鬼嘞!”庄民纷繁上前抢着咀嚼拌菜。很快一坛子拌菜就被朋分一空。竟然能用最简朴的青菜制作出如此甘旨,统统人望向燕苏的目光都充满了崇拜。
只是如此一来,他帝都败家子的名头再一次被打响。幸亏老头子不在家,不然他不免会被追杀一番。
当然,酒坊毕竟面积有限,种不了本来那么多青菜。但供应燕氏大酒楼还是绰绰不足,庒民也能够跟着尝尝鲜。
……
没有人动,统统人脸上都是一个神采:“这玩意儿能吃吗?”
大棚呀大棚,燕苏的眼睛俄然撇到别的一边的大酒坊。
把统统要冻坏的青菜做成拌菜,不止挽回了毁伤,还能大赚一笔。
王二:“五十文?那些霜糖、香油都不止!如何也得卖二百文一碗。”
王二欲哭无泪:“少爷,该如何办呐?这可都是大伙儿辛辛苦苦地浇种出来的,就如许糟蹋了吗?”
燕苏神采一沉,田庄里的青菜但是干系到他的酒楼买卖,“走,去看看。”
“不是侯爷,是我们田庄里的青菜都被冻死了!”燕青焦急道。
“少爷,你说卖多少钱一碗?”
燕家田庄间隔都城并不远,骑马半小时就到。
燕苏奥秘道:“我们做拌菜!”
他终究还是赶在大雪落下之前在后花圃盖起了这座温室大棚,搭棚子用的是江南一种透光丝绸,取暖用的是地暖。他的菜园子很小,工程量并不大。连带着,他把全部侯府住人的处所都装上了地暖。
燕苏不容置疑道:“立即叫人把统统破坏的房屋都翻修一下,钱我先垫付着。”
“少爷,不好啦!”燕青的大嗓门在侯府响起。
“少爷,这拌菜该如何订价?”
燕苏笑笑,不解释。
处理了一个迫在眉睫的大题目,燕苏表情不错,在田庄中逛了起来。
“五两银子!”
“都被埋在了雪上面,停止了发展。现在还好,太阳一出,雪熔化,恐怕都会烂掉。”王二照实道。
“环境严峻吗?”
“这么说,方才我们吃掉了几百两银子?”王二傻了。
“那好,你把统统的青菜都建形成拌菜,从明天开端在燕氏大酒楼出售,作为我们的招牌菜之一。”
庒民倒吸一口冷气。黑,真是太黑了!
王二一脸质疑:“少爷,青菜在雪里还能保温,拔出来就快就蔫了。”
燕苏走到菜地,拔开积雪,拔出了一颗冻得硬邦邦的明白菜。作为比较耐寒的明白菜都如许了,其他青菜更不消说。
“少爷,你来了。”被燕苏汲引为田庄管事的王二迎了上来。
王二一脸利诱:“甚么是拌菜?”
安宁元年的第一场雪践约而至,全部大周帝都银装素裹。
燕青:“一碗咸菜时价十文,我看这拌菜如何也得卖五十文一碗!”
“酱油、蒜末?另有阿谁不是少爷特地找来的花椒和茱萸吗?”
很多庒民的屋子都褴褛不堪,漏雨又漏风,固然灶台都有生火,但四周漏风的屋内底子留不住温度,穿得破褴褛烂的小孩子挤在低矮的屋子中簌簌颤栗。