“你这话就不对了，我们国度那些驰名的小吃，都是路边店的。小邬啊，你现在吃苦思惟很严峻，路边店如何不卫生了，当年我在这一带打游击的时候，甚么没吃过？老鼠、野果、树皮，阿谁时候老百姓都不熟谙你，对你都有防备心机，谁也不敢理你。我记得刚来这里展开事情的时候，我和保镳员，两小我，三把盒子枪，早晨出来活动，白日就藏在野山谷里，饿了就撸酸青枣吃，吃的直闹肚子，阿谁时候别说是路边店的烧饼了，就是渣滓堆里的烧饼也敢吃啊，不吃饿！”郄允才说道。
邬友福不美意义跟他辩白，就干笑了几声，不说话了。
“你吃的甚么？”
彭长宜呵呵地笑着，说道：“好，明天一早我就给您买返来吃。”
郄允才说：“是我来的不是时候，正赶上你们搞活动，都很忙，你吃了吗？”
“是啊。”
“小彭吃了都不闹弊端，你们县城那么多人吃，有几个闹弊端的？”
彭长宜说：“老齐，这个石铁匠铺我看能当我们的老字号了，此次应当收出来，说不定将来还能申请个天下非物质文明遗产甚么的呢。”
“本来教员傅活着的时候，他的铁匠活做得好，比别处的既贵，还好卖。很多人就都仿冒他石铁匠的名号，厥后教员傅就在做好的铁件上刻上一个本身的姓，那也不可，你在铁件上刻‘石’，别人也刻，一夜之间，冒出很多如许刻了石字的铁器。再厥后，教员傅就不刻本身的姓了，他刻了一个十字的‘十’，门徒们就问他：为甚么改这个十字，他说，我不能拦着人家姓石，但是他们必定不会再姓这个‘十’了，因为天下没有姓这个姓的，总不能因为多卖那毛儿八分的钱，把连老祖宗的姓都改了吧。公然，他的名号就再也没有人仿冒了，这个石铁匠的买卖就越来越好。”老板喋喋不休地给他们先容着。
不等彭长宜答复，邬友福抢先说道：“路边店不卫生，您如果想吃驴肉的话，我让宾馆给您做。”
老板听他们群情的是铁匠铺，就说道：“你们说的是劈面铁匠铺的两位徒弟吧？”
等彭长宜回到宾馆的时候，郄允才他们已经就餐结束，正被邬友福和葛兆国一左一右地陪护着从房间走出来，张明秀在前面跟着，跟在前面另有人大、政协和别的的几位市带领。
“一百多年？”
老顾坐下来，说道：“劈面。”
“这我可说不好，传闻有大几十年了，将近一百多年了。”老板咧着嘴说道.
彭长宜说：“是啊，石铁匠放开了多少年了？”
老板又说道：“你肯觉得是姓石的石，实在不是，是十字的‘十’。”
没想到，这个老铁匠还很有维权认识。
“据这里的白叟们讲，这个石铁匠在束缚前就开，阿谁时候很红火，有一排铺面，就是石铁匠头归天的时候，还雇着好几个伴计呢，厥后石铁匠归天了，他的那些门徒就都单干去了，也有的改了行，现在，用石铁匠铺这个字号的就这这师兄弟俩了。师兄的腿有残疾，一辈子打铁，干不了庄稼活，师弟对他不离不弃，两人就一向打伴计，打了二十多年了，从没见他们闹过定见。实在这两小我都不姓石，但是只要他们保存这个老招牌，现在的农业，都时髦机器化了，他们的买卖大不如畴前了，不过还能保持，挣个辛苦钱，畴前，这两人啊，也都改过行，做过别的买卖，但是他们诚恳，拙嘴笨舌，干甚么赔甚么，最后还是干成本行，打铁。”
彭长宜喝了一口小米粥，当真地说道：“不敢想是不可的。”