“郝徒弟,你帮我做一份清蒸银鱼。”
挑选好调料的数量和比例,只是第一步。
这是刘小光需求改进的处所。
这是一份已经搭配好调料的清蒸银鱼。
作为中级食品加工大师,这点事还难不倒他。
刘小光笑着拿出速食银鱼,“兄弟们,之前大伙不是说不懂的如何烹调银鱼吗?此次给大师带来一份福利!”
“这银鱼就得吃个新奇劲,老板,我看你想搞便利食品,可不是那么轻易。”
清蒸银鱼是银鱼的最典范吃法。清蒸能够最大程度的包管银鱼的鲜甜,所需的调料也相对简朴。
“就你这长相,长不长痘都没啥影响。”
“老板,你是筹办辞退我吗?”看到刘小光如许的行动,郝得志跟刘小光开打趣。
……
刘小光的内心,很欢畅,这类完成本身目标的感受非常好。刘小光又尝试了几次,不竭完美银鱼的味道,终究,构成了制作计划。
有水友对于刘小光的说法,提出了质疑。
刘小光需求把这些调料和银鱼遵循比例封存好,既要包管银鱼的口味,也要包管银鱼的存储时候。
刘小光夹了一条银鱼出来,味道公然是清爽鲜甜。
“总得尝尝。刘小光笑着说
“这有点短长啊,主播说的倒是挺轻易,不晓得做起来如何样!”
银鱼养殖基地内里,就有食品加工的机器。刘小光试做了一批速食银鱼。
马俊亮神态的窜改,没有逃过刘小光的眼睛,刘小光本身夹了一条银鱼,尝了一口,“这银鱼的味道不可,太干了,底子没入味。”
“老吃这东西抗不了啊,你看我比来都起痘了!”
刘小光带着银鱼来到度假村。
“这玩意看起来仿佛是银鱼啊!”
听了刘小光的话,郝得志笑呵呵的承诺。
“嘿嘿,是有些淡了!”马俊亮憨笑着说。
幸亏,刘小光有之前制作腌制银鱼的惊奇,这点事情对刘小光来讲,算不上太难。
郝得志毕竟是大厨,固然用的调料跟他没甚么辨别,但是放调料的挨次和比例,却跟刘小光又很大的分歧。
“嗯,你尝尝味道如何样?”
“光哥这是要化身吃播了吗?筹办直播给我们用饭?”
速食清蒸银鱼制作完成,这一次,刘小光尝了一下味道,比之前大有进步。
刘小光找到了后厨的郝得志。
刘小光很当真的在中间旁观,乃至还拿脱手机拍摄视频。
刘小光是一边看,一边尝试,还别说,遵循郝得志的体例,银鱼的味道的确是有所晋升。
“哪能啊!”刘小光把手机放下,“郝徒弟,我筹办制作银鱼的便利食品,想着跟你学一下这清蒸银鱼如何制作才气甘旨。”
刘小光开端动手研讨,如何把银鱼做成能够简朴加热便能够食用的美食。
颠末一番试吃,刘小光对这些便利食品有了根基的体味。这些便利食品制作的体例没有太大的辨别,都是把调料提早筹办好,制作的时候简朴加热便能够。
刘小光在加工车间里捣鼓了三天,拿出了第一个成品。
“厂长,你如何做起菜来了?你如果想做银鱼的话,能够找度假村的大厨帮手啊!”
郝得志是刘小光重金请来的大厨,乡土菜做的非常隧道,特别是银鱼,做的更是一绝。
但是接连吃了三顿以后,杨乐平就提出了抗议。
“这是清蒸银鱼,之前大师不是说不晓得如何烹调银鱼吗,以是我就研讨了一下,制作出这类速食银鱼,大师只需求把包装袋翻开,把银鱼和调料放到盘子里,上锅蒸非常钟,便能够享遭到甘旨的清蒸银鱼。”
因为是第一次做,以是刘小光没有制作太多,只是制作了一百包,每一包都有半斤,充足一小我的分量。