马温脸上的笑容刹时凝固，本来他想看着方浩出丑，不过看到五位长老脸上毫不粉饰的惊奇，就晓得必定出了别的岔子，这臭卤水做出的豆腐摒挡莫非真有特别之处？
五位长老相互望着，脸上粉饰不住惊奇，因为盘子里披收回来的气味不但不难闻，反而让人食欲高涨。
其他四位评审见状，也夹起本身盘中的臭豆腐放入口中。
“回铁木大师，我想明天题目中太极图放在摒挡上的意义，应当就是口味的对峙感，只要能让舌头感遭到完整不一样的两种感受，就算合适明天的题目要求。”
“我看他的摒挡应当也是零分，谁敢尝臭卤水制作出来的摒挡！”
这时候方文佑呵呵一笑道：“你对明天考核题目标了解确切比其他厨徒都高，但是你却选了发霉的食材来做摒挡，就像是拿着一把钝刀砍竹子，即便你的体力比别人好，砍的时候比别人长，但也不会比有一把好刀的人砍竹子速率快。”
“不对，你这豆腐内里竟然另有夹心？你的臭豆腐名为三层炸香臭豆腐，莫非是在内里加了这三层夹心。”张青水咬了一半，感到豆腐中间处的嚼劲完整不一样，底下头一看，发明豆腐的内里有三层薄膜一样的东西，并且色彩完整不一样。
“是啊！起码我是不敢吃。”
千食大陆并没有臭豆腐这类食品，因为没人会用发臭发霉的卤水来制作摒挡。
不过这卤水并不是方浩特地做的，而是明天早晨从体系赠送的百宝囊内拿出来的，本来感觉没用，想把它连着玻璃瓶抛弃，没想到明天竟然派到了用处。
要想做出令人称绝的臭豆腐，其关头还在于好的卤水，但是要想制作一坛好卤非常困难，不但只是靠腌制蔬菜和天然发酵，在发酵过程中一样需求不竭增加香料经心调制，起码二十年以上的卤水，才气称得上极品老卤。
“好了，你下去吧！”方文佑直接挥手道。
马温下去以后，恩雅再次喊道：“接下来，请方浩把摒挡端上来。”
方浩这时候上前解释道：“实在我在豆腐内里放了三层豆腐皮，别离混入芝麻，菠菜，南瓜，不但让豆腐咬起来更有嚼劲，更让内里的豆腐同时具有芝麻的醇香，菠菜的爽口，以及南瓜的苦涩。”
方浩无所谓道：“请五位长老翻开我的盘子盖，如果你们见到我的臭豆腐模样，还是不想咀嚼，那我立马走下台去。”
“我的三层炸香臭豆腐中包含着焦与嫩，冷与烫，辣与咸，三种完整分歧方面的口感。”方浩解释道。
铁木大师连说三个好字，脸上弥漫起幸运的笑容。
公然观众席上也一下子喧闹起来。
“咬下去的一刹时，内里溢出清冷的水分，一下子中和了表层的烫味，冷与烫的完美连络，让人欲罢不能。”
“看来你是很好的了解了明天的考核题目，那么你所做的摒挡能表示出甚么对峙的口感？”铁木大师听着方浩对明天考核题目标解释，非常对劲的笑道。
五位长长幼心翼翼的翻开盖子，刚想紧闭呼吸，一阵奇妙的香味却在这之前窜进了鼻子。
“这豆腐中的卤汁带着点咸味，蘸上盘子上特制的辣酱，异化在一起，更有一种奇特的风味。”
方文佑的话意义也很较着，你用臭卤水做出来的摒挡底子不消咀嚼，必定不会合格，这底子就不是人吃的摒挡。
“好！好！好！”
“是的，就是用我刚才的特别卤水浸泡后制作的豆腐摒挡。【零↑九△小↓說△網】”
断绝区的观众也是一瞬不瞬地盯着裁判席，想看看五位长老会不会把方浩做的摒挡直接扔到地上。