“好咯,娇娥娇珊,拿碗筷,筹办用饭!”季非夜的声音把沈氏惊醒,她看着桌上摆着的三个菜,内心的滋味一时半会儿就仿佛打翻了五味瓶,酸苦咸辣甜,一时难以描述。

“大嫂,这个菜不放油不好吃的,娇娥帮我看下火,要全程大火。”

“好。”孟娇娥应了声,走到了炉灶上面,把火挑的更旺了些。

把锅里烧热的油取出一大半来,季非夜把沾了面粉的玉米铺进锅里,等玉米差未几结在了一起又把剩下的油全数倒出来,让锅里的油把玉米炸到酥脆。

“大嫂,这个我来吧。”季非夜拿着沾了面粉的玉米粒走上前,她不是不放心沈氏做这个,她是担忧这道菜的用油环境会把沈氏吓到。

比及她看到季非夜拿着糖罐子毫不踌躇的在玉米烙上洒了一层糖的时候,她的心都将近麻痹了。

沈氏在一旁看着直咋舌,她顺手算了算,这一顿午餐就要吃掉很多。

季非夜喊了一声大嫂,然后把篮子当中的大蒜递给她,“菜够吗?要不要把明白菜也炒了?或者炖着吃也好,这明白菜挺甜的。”

比及萝卜丝鸡蛋饼煎好了,那边饭也煮开了,季非夜把蒸过的玉米粒拿出来,尝了一颗发明已经熟了,就拿冷水冲了一遍,再倒入一些细面拌了拌,让玉米粒都沾上面粉。

“香待会儿就多吃点。”季非夜手上也没闲着,她拿了几个鸡蛋打进碗里,正在搅蛋液。

公然她在锅里倒了快半碗油的时候,沈氏都给吓到了,“这是要做甚么用这么多油?”

“够了够了,就我们几个吃,做那么多菜做甚么?”

她在想,难怪四弟非要把家分了不成,不然就季非夜如许邃密的吃法,家里还真的供不起她。

恰好这时候大蒜炒咸肉出了锅,季非夜瞧了瞧锅里剩下的油,又给添了点儿出来,把装了萝卜丝的小盆子递给沈氏,“大嫂,捏成一团团的放锅里煎熟就行了。”

沈氏接过来照着季非夜说的做,季非夜把泡好的玉米粒拿过来,洗洁净以后加了水,放到烧饭那边的锅上蒸着。

季非夜回到家中,沈氏已经手脚敏捷的把那咸肉用热水烫了切成了片状,孟娇珊剥好的苞米也拿热水泡在了那边。

“那行,”季非夜也就不再纠结,“那大嫂帮着做这个大蒜炒咸肉吧,调料都在那边的小罐子里。”

白萝卜被孟娇娥切成了细丝,季非夜感觉娇娥的刀工比本身可好多了,她切个土豆丝都切的粗细不均呢。

蛋液搅拌好了放在一边,切好的萝卜丝撒点儿盐放那边腌着,转头拿出细面,等萝卜丝腌出水了,把面粉蛋液一股脑倒出来搅拌一会儿。

就不说那肉和鸡蛋了,就是这油和糖,哪一家经得起她如许吃?

孟娇珊吸了吸鼻子,吞了口口水,“好香啊。”

孟娇娥手脚快,早就把那大蒜洗好切成了段,沈氏把之前烧水的阿谁锅里的水擦干,先把咸肉放出来,肥肉当中的油被煎出来的时候,香气也飘了出来。

说着季非夜拿了盆去舀了精米,淘了米以后把淘米水放在一边等会儿洗碗用,加了净水放到另一个锅里,灶下烧上火就开端烧饭。

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