饭粒一点一点变成金黄色，非常亮眼。
撇去蛋液浮沫，静置一边待用。
白小白定定神，问道“体系，要多少粒米饭充分包裹蛋液才算合格，不会是必须100%吧。”
体系你这也太吹毛求疵了吧。
公然没那么简朴。
【目前中原国小餐馆浅显厨师制作黄金炒饭的未裹率在20%-50%不等，旅店闻名大厨的黄金炒饭未裹率普通都10%摆布，而中原顶级良庖黄金炒饭未裹率普通在5%高低浮动，而宿主所制作的蛋炒饭未裹率为0.4%，已经遥遥抢先前者，请持续尽力加油，将未裹率降落为0%，制作出S级别难度美食，收回灿烂光芒的黄金炒饭。】
实在都无所谓。
【以蛋液未包裹住的米饭粒数，除以一份炒饭中的米饭总数量，获得一个数值，叫未裹率。】
总而言之，言而总之，要让黄金炒饭达到体系的要求，实在难如登天。
白小白听完一大段体系电辅音后，差点没喷血而亡。
48粒米饭……
King灵矿朗――
米饭温凉后，饭粒微微变硬，每一粒都如粉红宝石普通油亮闪烁。
锅子开仗烧热，倒入少量油。
这就是S级别难度美食的坑爹之处啊。
白小白把一大勺子的半圆球形米饭，扣在一个洁白如玉的瓷盘中心。
哔――
并且都是只差一点点。
他现在才晓得体系规定没有最坑爹，只要更坑爹。
五个呼吸后，米饭充分炒匀炒散后，调度小火，把蛋液以圆圈打转体例，均匀淋在米饭上。
不竭颠锅，手速奇快，锅子构成了无数道虚影，肉眼几近没法捕获到哪个才是真锅子。
温凉的米饭便可下锅。
洗好炒锅，放在灶台上，开大火把锅中的残留水珠去除洁净。
白小白插手适当的玉泉山矿泉水，水的刻度线稍稍没过胭脂米。
白小白怀着忐忑的表情，等候审判成果。
撒上盐，胡椒粉调味。
淘洗洁净的御田胭脂米，放入体系供应的电饭锅中。
电辅音答复解释道：
加完水，盖上锅盖，白小白接上电源，摁上开关，开端烧饭。
一小我的厨艺在一段时候是处于相对均衡的，很难一次性进步太多。
而如果用新奇米饭，就要在煮好后，要稍稍放凉，让米饭冷却一点，大要的水分收干一点。
本身制作的黄金炒饭，并没有像体系规定的那样，会亮到收回金黄光芒。
电饭锅中的于御田胭脂米饭已经好了。
白小白拿脱手机计算器，输入一串数字，获得一个成果。
如果之前的鲜榨桑葚汁，能够通过多次摆列组合终究找到处理口感的最好体例，那现在这个黄金炒饭几近无解了。
白小白“！！！！！”
King灵矿朗――
大功胜利，出锅。
开大火，白小白马力全开，使出绝招‘神级颠锅术’。
勺子启开，一份香喷喷的黄金炒饭完成了。
换言之，本身的这份黄金炒饭，如果以分歧格率来算的话，实在只是0.4%的米饭，这放在一份蛋炒饭中，肉眼底子看不出来有任何不同。
只是白小白发明一个题目。
炒饭所用的米饭和供应米饭比拟，要稍稍硬一点点，如许制作出来的炒饭才会干香适口。
奥秘厨具在手，白小白挥刀刷刷刷，转眼间就把小葱均匀切成细段，放在小碗备用。
白小白总感觉S级难度美食，不成能这么简朴吧。
作为体系美食难度最高品级的S级别，公然名不虚传！！！！
起首是烧饭。
要求的并不是顶级，而是完美无缺。