第七十六章 鲅鱼饺子[第1页/共2页]

她不晓得的是,五里外,穿过定己门、钟武门,超出数层红墙和一整支金吾卫、羽林卫,在承乾宫中,徐慨也正吃着一只鲅鱼饺子。

如果其别人做这鲅鱼饺子,许不会把鱼肉打得这般细,多数是将鱼肉一半舂细,一半保存颗粒感,如许口感才会比较丰富。

那恐怕是两三年以后的事儿了。

徐慨抬了头,“还行。”

不要脸!

含钏展开眼,算了,没有三愿了。

白爷爷乐呵呵地递了只厚厚的红封畴昔。

见世人坐齐了含钏挨个儿先容了菜式,摘了些吉利的名字,“鸿运当头-猪头糕,喜气洋洋-烤羊腿,金玉合座-笋片咸肉煲,年年不足-皖鱼脍...”先容完后,便拱手向白爷爷讨红封,“徒弟,贺您万事快意,一日更比一日好,一年更比一年强!”

饺子皮儿也是认当真真想的方儿,茴香猪肉的是绿油油的饺子皮儿,是那菠菜舂成了汁儿和面,鲅鱼饺子是拿胡萝卜汁儿和,玉米虾仁儿的饺子皮儿是玄色的,用黑米泡水打成了浆。

不吹牛皮,“时鲜”家连飘出的白烟,都是北都城里最香的那一股。

拉提搬了个大木桌子在竹棚子,含钏手脚敏捷地置好四冷四热八盘前菜,剥了白爷爷带来的黄泥拱,从屋檐下取了一块熏得滴油的土腊肉,大刀切薄片,笋片的暗香异化腊肉特有的熏制香气与猪肉所包含的丰富的油脂香,一点其他的料都用不着放,便可成菜上桌。

一大桌子热气腾腾,含钏往正房看了看,灯还熄着,便扣了扣门,“钟嬷嬷,请您起床吃年夜饭了!如果普浅显通一顿饭,钏儿必然不扰您。可年夜饭得吃,一年末一年初,这顿饭得吃好才行。”

钟嬷嬷看了看这满院子热热烈闹的人气和大师伙亮晶晶的眼神,心下很动容,抿了抿唇,朝白爷爷拱了手,“白爷您安好。”也未推让,跟着便入了座。

议亲?

徐慨吃了一只便冷冷酷淡地放了筷子。

徐慨蹙了蹙眉头。

鲅鱼饺子的味儿好极了,热腾腾的一口吃进嘴里,一咬便爆出鲜美的汁水――此乃含钏必杀技,放了一小块儿掺了虾米的猪皮冻。

徐慨想着想着,却笑了笑。

白爷爷大刀阔斧地坐着,蹙了蹙眉,看向正房。

没一会儿,“嘎吱”一声。

一道咸蛋黄叉烧便挣二百两银子!

一愿好友亲朋身材安康。

呸!

钟嬷嬷开了门,两鬓间的头发抿得紧紧的,已然换了身喜字不竭纹的衣裳,与下午的确判若两人。

一边催婚,一边恭贺,还想不想要红封了?

白四喜也跟在含钏背面先要自家爷爷的红封,又把腰一弯,双手在含钏跟前一摊,“师伯,贺您福如东海,来年貌若海棠三分娇,撑眼来把郎君找!”

“儿子还早。”徐慨手板正地放在膝盖上,沉着阐发,“大哥临时不提,二哥是嫡次子,贤人虽现在不决下储君之位,倒是众望所归。二哥的婚事必然在我之前,贵妃娘娘向来要三哥紧随厥后,必然咬住父皇不放,操心完这两个哥哥,我的婚事才气提上议程。”

若再多,便太贪。

白爷爷见是钟嬷嬷,一点儿没不测,哈哈笑起来,撑着拐杖,把正座让了出来,“您请上座!”

只是味儿还能再改改。

为了个红封,竟折腰叫师伯了!

三色饺子一端上桌产,白四喜“哇”一声,“您这技术、这心机,去御膳房也不亏!贤人最喜好这些个希奇古怪的菜式。今儿个御膳房甲字号的厨子把咸蛋黄洗净后塞进叉烧肉里,切成小块儿小块儿的,贤人连夹三筷,刚摆了筵,掖庭管事冯公公就过来赏了那徒弟二百两银子。”

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