张三郎眨了眨眼，一脸无师自通的八卦象，“您猜，靖康翁主说了退婚后，裴家如何说？”
算了。
含钏放了一小碗褐黄色的豆酱，一碟切得薄薄的蒜片儿和大小均匀的青辣椒颗粒，再拿了一盆洗净的菘菜嫩叶。
他若吃得好，含钏便有信心推上餐桌。
“您不晓得，当时把靖康翁主气得快厥了畴昔！”张三郎笑道，“这不是一边打靖康翁主的脸，一边说岳家的女人脸皮厚，还没过门就以裴七奶奶自居吗？”
北都城里的百味斋是老字号了，比前头的留仙居层次都高，满北都城的食肆酒坊只要这家店出过一道水晶肘子，其他的都不太敢随便尝试，惊骇砸了招牌。
真的！
一是豚肉本就轻贱，不彰身份，达官朱紫便不太爱吃；二来呢，肘子又属豚肉里轻贱的部位，集市里除开下水和猪脑，便属肘子肉卖得最便宜；三则肘子皮厚肥油多，措置不好便腻味。
头一条就是，徐慨与狗男人免进！
她如果干得不好，也能回家担当英国公府――她也挑客人！
这纯属是站着说话不腰疼的。
他情愿在“时鲜”中间住下！
肘子皮酥脆有味，猪肉软嫩多汁，两种口味在蒜片、辣椒和菘菜或辣或香或甜的刺激下，凸显得更加明白，也更加耐吃。
张三郎点了点头，“老翁主年青时也是个脾气刚烈的，可惜夫君死得早，儿子又不顶用，不然岳家也不至于在这一代便落了魄。”
一入口，张三郎的天空，星星都亮了。
肘子难做。
张三郎冷静地咽了口口水，送入口中，皮脆肉香，外皮香得将近咬到自个儿嘴唇了！
张三郎吃得很欢愉。
张三郎筷子都没用，手拿着就塞进了嘴里。
张三郎本就是她的试菜人。
又过了几日，张三郎独个儿来“时鲜”用晚膳，看厅堂里既无令他讨厌的酸腐文人气，又无觥筹交叉酒局间的应酬――都是安温馨静用饭说事的桌席。
内心头腹诽，面上倒是没显，含钏都用不着给张三郎先容菜式，大喇喇地甩了句，“今儿个猪肘子新奇，给您整一个？”
含钏先夹了一块儿连皮带肉的猪肘子放在菘菜叶里，在上面放了两片蒜和一颗不辣只香的青辣椒，再用筷子挑了花生粒大小的豆酱放在蒜片上，将菘菜叶子折成一个一口能吃的菜包放在张三郎跟前，作了个“请用”的手势。
还是梦里头，这些个朱门做派，看够了看腻了？
含钏笑得欣喜，这傻孩子，吃个肘子肉都吃成如许儿，国子监的饭不晓得有多难吃。
含钏一愣。
没有甚么比大口吃肉后，还一点也不腻味更欢愉了！
张三郎一拍桌子，虽不说是分毫不差吧，可裴家就是这么个意义！
未曾想，岳七娘的祖母是至心疼她的。
约莫是猪肘肉太香，隔壁桌有门客刺探，含钏便笑着，“...正试菜呢，改进改进后再正式推出，您莫慌。”
和她猜得一模一样。
这类朱门秘辛，张三郎是门儿清，旁人都不把他当根葱，说啥想啥从不避讳他，“这回岳七娘来您店里闹，也是裴家使的坏招，一来能解了自家孩子的围，二来也不惊骇岳家借此说退亲了...”
这究竟是甚么神仙肘子肉？
张三郎赶紧点头如捣蒜。
张三郎摆摆手，“您自个儿定”，便岔着腿等饭吃。
含钏点了点头，“来讲了两句，背面倒是和和乐乐地吃了桃花酥就走了。”
绝了！
她这是变聪明了？
含钏淡定地开口道，“裴家必定说，岳七女人必是倾慕裴七郎已久，不然又怎会帮他出头讨公道呢？靖康翁主说退婚，便是势利小人，只见裴七郎瘸脚，却不见小后代难舍难分之情。”