开水白菜是一道清汤摒挡，口味平淡而爽口，风雨晨天然体味这些，他?33??出以麻辣为主的麻婆豆腐恰是针对这道摒挡的清浓淡雅的口味。
全部厨房另有精力存眷其别人的，也就只要大御堂文绪这个评委，和已经将近完成摒挡的诚一郎，他们的目光都集合在风雨晨这边，对于一色慧的行动没有在乎，毕竟一色慧所做的惠灵顿牛排并不是难以揣摩的摒挡。
“麻婆豆腐？”
望着墩上的豆腐，风雨晨神采凝重了起来，右手紧握着菜刀，顺着豆腐的经络挥动。
跟着三人开端摒挡的烹调，全部厨房中满盈开一股气势，争锋相对，构成三足鼎立的局面，谁也没有筹算在这里让步。
贫乏了这两味，做出来的摒挡，只能算是一道失利品。
风雨晨的行动让诚一郎咂舌，冰冻豆腐已经落空了滑嫩的口感，对方清楚这一点竟然还筹算做麻婆豆腐，他已经没法猜到风雨晨最后会拿出甚么样的摒挡了。
正宗川椒特有的辛辣味像似烈火般灼烧着氛围，远远的一股热浪朝着四周伸展，让间隔不是很远的大御堂文绪被迫分开本来的位置，这类暴力的气味的确和武力划一，分歧的只是针对的是人的嗅觉！
诚一郎大感无趣的叹了口气，猎奇心被勾引了出来，成果却被对方无情的摧毁，这类感受还真是恼火啊，撇了撇嘴，他开端将重视力集合在本身的摒挡上。
解冻过后的豆腐满身充满了精密的小孔，柔滑的材质已经老化，如何看都是烧毁的食材。
说完以后，他便不再存眷除本身摒挡以外的事物，低着头开端繁忙起来。
川菜在远月有也教习，此中对川菜研讨最深的要数十杰中的久我照纪，这小我恰是以烹调川菜而着名的，他的每一个敌手，无一不是败在本身那种充满暴力量息的川菜之下。
川菜摒挡有着一菜一格、百菜百味的说法，每一道摒挡的风味都是分歧，相互之间没有味型相冲的冲突，天然也不会呈现味觉封闭这类事情。
“哼！”面对诚一郎的摸索，风雨晨轻哼了一声：“只要工夫不到家的厨师，没有不能烹调的食材！”
并不是说他的厨艺很高，其别人达不到这类程度。
惠灵顿牛排，一道具有西方典范特性的摒挡，烹调的食材在厨房中都能找到，如果制作出来，大抵能让他突破目前的僵局！