厨房中的肉质食材都是急冻过的，口感上没法和新奇的食材比拟，天然被风雨晨放弃。
“这块豆腐？”
“和我比试摒挡？”诚一郎看向一色慧，对方的眼神他能明白，笑了笑：“能够哟！我也想看看现在十杰的程度如何！”
获得诚一郎的答复，一色慧内心有些冲动，对方但是和堂岛银一个级别的人物，能和如许的厨师交换厨艺，机遇但是相称可贵。
高汤有了，遴选的食材又是白菜，风雨晨不得不这么以为，毕竟开水白菜恰是川菜中的一道代表摒挡。
对于风雨晨会做出甚么样的摒挡，不管是正在筹办摒挡的一色慧，还是调剂高汤的诚一郎都充满了等候，以凡人所不能的食材来烹调，如许的摒挡天然不会是简朴的东西！
诚一郎没有说话，说出来不是会少了很多兴趣吗？
“你是筹办做开水白菜吧！”
因为极星寮的成员大多数都去度假村学习，厨房里筹办的食材也未几，除了菜园中自给自足的蔬菜，别的的食材几近没有。
当年诚一郎所吃的开水白菜恰是风雨晨所烹调的，对于这道摒挡的特性，风雨晨天然清楚，以是他筹办做一道与之相反的摒挡，以冰冻豆腐为食材的――七味麻婆豆腐！
“借用一点质料！”走到一色慧身边，诚一郎从一旁的菜篮中挑出一颗新奇的白菜，望着对方遴选的食材，风雨晨大抵猜出诚一郎筹办做甚么摒挡了。
“那么我来当评委吧！”大御堂文绪笑着看着面前展开的一幕，这大抵是一场高程度的摒挡比试吧！
他当然没有健忘一旁的风雨晨，这个学弟的厨艺也是很不普通，借着这个机遇，他也想看看风雨晨的厨艺到底在甚么程度。
另有着难以揣摩的风雨晨！
“开水白菜？”一色慧和大御堂文绪堕入了深思，对于中国摒挡他们晓得的未几。
蔬菜到是有新奇的，可诚一郎已经筹办做开水白菜，风雨晨不想和对方做一样的摒挡，也放弃了蔬菜这个选项。
大御堂文绪看了看时候，出声宣布摒挡比试开端，三人听到后，各自朝着对方点了点头，此次料想以外的展开就这么开端了！
不测的展开让风雨晨愣了一会儿，不过能和这两人来一次摒挡对决，也是蛮成心机的，他也没有反对，点了点头：“仿佛很风趣啊！”
开水白菜名说开水，实则是巧用清汤，其关头在于吊汤，汤要味浓而清，清如开水普通，成菜乍看如净水泡着几棵白菜心，一星油花也不见，但吃在嘴里，却暗香爽口。
现任十杰的一色慧！
开水白菜是一道清汤摒挡，其汗青能够追溯到中国一百多年的清朝，这道摒挡曾是当时的宫廷好菜。