艾迪再次切下一小块鱼肉,蘸取了酒红色以及黄色的沙司,送入口中,一股激烈的浓香在味蕾完整爆炸。

圆形的餐盘中,铺满了金黄色的沙司,酒红色的液体,滴加在沙司上,围成了一个酒红色的圆圈。而在圆圈的中间,则是金线鱼排,金黄色的鱼鳞,层层叠加,惹人夺目,一支迷迭香则在鱼鳞上放竖起。

抵抗好久的美食防地,刹时崩塌。

甘旨的风暴来的如此之狠恶,就算他已经心有筹办,但仍然收回了让他感到耻辱的呻.吟声。

他展开眼睛,看向摆布两侧,却发明不管是唐娜,还是乔布,都额头微扬,红晕从脸颊,延长到了脖子,脸上的神采,就像是小手挠到内心最痒的处所,让人忍不住打了一个机警。

“哦……那些看起来像是鳞片的食品,本来是土豆片。”杭子琪恍然大悟。

杭子琪有些不解,也扭过甚去,看向大屏幕,凯瑟琳的菜品已经呈现在大师的视野中。

坚固的沙岸、冰冷的海水……

“不不不……当然不是,学长的厨艺没得说,只是……只是……”杭子琪也不敢把话挑明。

“因为傅哥的气力更强,对吧?”程怀志简朴地答复。

橙黄色的沙司像是一望无边的大海,占有了盘子的一半空间;中间的鱼肉,则像是一座孤岛,漂泊在陆地当中,那一小枝插在鱼鳞上的迷迭香,就是那孤岛中独一的椰子树。

“笨伯,你看清楚,鱼肉上面的东西,底子不是鱼鳞。”一向沉默不语的阙正卿,终究开口说话了。

“鲜美的鱼肉,在蘸取沙司以后,所发作出的甘旨,的确不能用说话所能描述。”唐娜咬着嘴唇,忍耐着味蕾所带来的阵阵舒爽。

艾迪拿起刀叉,快速地切开金线鱼肉,餐叉叉起鱼肉后,将其送入口中。

“是我烹制的菜品不好吗?”程怀志反问道。

艾迪不明以是,接着又听到了两小我不约而同地说道:“真是太好吃了!”

“诸位教员,这道菜品的名字叫做土豆鳞片金线鱼,请慢用。”凯瑟琳微微鞠躬,轻声说道。

听到两小我的解释,艾迪才晓得,本来乔布和唐娜,在试吃鱼肉的时候,蘸取了沙司。

“迷迭香,百里香、柠檬、月桂叶、胡椒粉、白葡萄酒……各种味道裹在鱼肉内,让人完整没法抵当。”乔布也不比唐娜好受太多,只是尽能够地将本身的感受,用说话表达了出来,“沙司包含着鱼高汤,是以,沙司的味道也非常厚重,白葡萄酒的香醇,在这类沙司中,也显得更加凸起。”

从远处看,整道菜品像是一副风景画。

放入油锅煎制,使鱼肉包管了其本身的鲜嫩与鲜美。与司瑛士的那道菜品比拟,因为没有了各种香料的异化,金线鱼中的大海气味,显得更加浓烈。

“不过,为甚么凯瑟琳不撤除鱼鳞呢?”杭子琪猎奇地问道。

艾迪的认识垂垂恍惚,顿时就要飘离赛场,耳边却传来了乔布和唐娜的尖叫声。

说到这里,声音戛但是止,程怀志的目光被屏幕上的菜品,紧紧地吸引了。

评委席上的三名评委,听到凯瑟琳的先容,眼睛再次挪动到面前的菜品上。

现场大部分观众,都但愿看到凯瑟琳的菜品。

这类不掺其他香料的鱼肉西餐,恐怕也只要凯瑟琳敢在如许的大赛中,烹制出来。

杭子琪气的直翻白眼,在她的面前说出这些……真是太失礼了。

赤着脚,在上面奋力奔驰,那种感受,真的太舒畅了……

与司瑛士利用烘烤体例,措置鱼肉分歧,凯瑟琳措置鱼肉的体例为,煎。

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