这是四强的第一战,任何一方能够取胜,都将会在决赛上占得先机,以是,包含郑轲在内的统统人,都打起了精力。

这个分数对于其别人而言,或许是一个不错的分数,但对他来讲,这并不是一个值得高兴的成果。这道摒挡,他已经练习了不下于8次,但在星级厨师面前,还是有一些瑕疵。

但是,今野和美的摒挡却极其分歧,为了包管里脊肉浓烈的味道不流失,她要用棉绳将里脊肉捆绑起来,停止煎烤,然后涂抹上芥末以后,放入烤箱中烘烤。同时还要用到小牛高汤与红葱头、白酒等摒挡混在一起,停止熬煮。以后,还要再往浓汤里插手其他的质料,比如黑胡椒、芥末等调料持续调配,终究熬制出合适的酱汁。

木原纪和两小我略微相同了一下,决定以抛硬币的体例,决定出场挨次。

“郑轲教员,您如何过来了?”站在幕布前面,推着餐车的长田千春错愕地看着郑轲。

池上步揭开餐盘盖,一道精彩的摒挡呈现在他的面前。

当时如果能略微提示一下今野和美,能够就好了。

“7”、“7”。

郑轲的脑海中,不断回想起刚才看到的摒挡,心中充满了自责。

“把那小子打败,给我们报仇!”

在餐盘的中心是红润的里脊肉,浓香的味道源源不竭地向外飘出,翠绿色的欧芹散在里脊肉的上方,为浓烈的里脊肉增加了一缕清爽。

最后,栗山仁得胜,博得了第一个让评委试吃的资格。

没题目的,必然没事的。

他将餐车推到舞台边沿,然后端着摒挡下了舞台,将三份摒挡摆放在三位厨师的面前。

今野和美抚心自问,心中却没有答案。

坐在中间的池内辉高高举起灯牌,为今野和美加油,他身边的武田熊介和加藤爱也高高舞动气锤。

平尾知树微微点头,很有兴趣的翻开了餐盘盖。

“这道摒挡是用煎炸的体例停止烹调,并没无益用烤炉,以是对厨师的厨艺有极高的要求,毫无疑问,这名选手做到了这一点。”平尾知树擦了擦嘴,说出了本身的评价。

“今野,加油!”

现场一片哗然,除了身为星级大厨的平尾知树外,其他两位评委都给出了惊人的9分。

木原纪上前一步,轻声说道:“那么,请三位为栗山仁选手打分。”

“我来看一下成果。”郑轲神采凝重。

就在平尾知树感受摒挡的甘旨时,一侧的三沢拓却已经忍耐不了甘旨的引诱,拿出餐叉和餐刀,悄悄切下一块里脊肉。香脆的面衣颠末牙齿的轻嚼,立即散落到口腔各处,而里脊肉香美的味道也随之进入身材,仿佛身材随时就会熔化了一样。

郑轲之前试吃过这道摒挡,味道还算能够,有必然的程度。但今野和美在做这道摒挡的时候,健忘了一个首要身分——时候。以她的气力,想要把这道摒挡的味道阐扬到极致,起码需求一个半小时。

郑轲之以是这么焦心,并不是说今野和美挑选的摒挡不好,究竟上,恰好相反,这个摒挡实在太好了。但是,好吃的摒挡对厨艺的要求会很高,步调也会更加烦琐。

三名评委顺次亮出了本身的分数。

“不但如此,裹在内里的面粉紧贴在里脊肉的上面,浸蘸着里浓烈的肉汁,跟着每次的咀嚼,肉汁流淌到口腔的各个部位,让人欲罢不能。”池上步摸着脸颊,却发明脸颊更加滚烫,每次咀嚼里脊肉,都仿佛能让她充满精力。

26分是一个很高的分数,如果得不到平尾知树的承认,想要进入决赛,的确痴心妄图。

Tip:拒接垃圾,只做精品。每一本书都经过挑选和审核。
X