第四百四十七章:鱼香肉丝(上)[第1页/共2页]

吃完晚餐已经是六点,闲着没事,君忘凡直接跟着沈落英去了饭店,打打动手。

见君忘尘吃的有滋有味,沈落英也夹了一片白萝卜放入嘴中。

热锅下冷油,油温热后,君忘尘闲逛锅铲,将鱼肉丝敏捷划炒散开。

如此一来,饭店的口碑也将会大幅度上升,同时能吸引到更多主顾前来就餐。

“好嘞。”沈落英驯良一笑,和君忘尘跑到小水池抓了两条鱼上来,旋即去厨房开锅。

在他的刀法下,鱼走的很宁静。

厨房里,沈落英得心应手的发挥着刀功,已经从一开端的骇怪变成了淡然。

方才吃了几块白萝卜和明白菜,他还完整没有饱和感。

平刀时扁条,弯刀是三棱。

其持刀手腕灵,着力平,用力匀,犹若精灵扇动翅膀普通。

“好的。”一听这话,沈落英点了点头,就筹办拿出电话拨打卖鱼的店家。

色味俱佳、唇齿留香,实在是上等好菜。

炒至肉色变白后,用锅铲将鱼肉丝拨在锅边,底油加便宜剁椒、蒜末、姜末炒香,将鱼肉丝翻炒均匀。

刮掉鱼鳞,去除鱼骨,全部过程非常纯熟,没有半点墨迹。

第一次吃这么甘旨的白萝卜,沈落英胃口大开,不出五分钟,便和君忘尘将桌上的白萝卜以及明白菜一扫而光。

君忘尘建议道:“妈,实在现在我们便能够抓几条过来,让主顾咀嚼一下,试一试结果。”

“不过这泥土和泉水貌似未几,如果多一些的话,还能用它们莳植蔬菜供应饭店。”

鱼香肉丝,就此完成。

吞咽下去后更是回味无穷,唇齿留香。

即使君忘尘平时吃过很多白萝卜片,但是之前的白萝卜绝对没有现在面前这片白萝卜鲜美入口。

与别的的白萝卜比起来,面前这白萝卜悄悄一咬,嘴里就仿佛灌满了新奇的汁水,细致爽口。

究竟是何物,竟然能引收回这等香味?

“妈,感受不错吧?”君忘尘喝了杯水,笑着看向沈落英。

只见君忘尘手持菜刀,扭转一圈,刀片所过之处,泡发的黑木耳和玉兰片均成切丝。

“这味道,绝了!”

他的每一刀,都仿佛切中了氛围,划破了天涯,斩出了灵魂。

这仙界泥土和仙界泉水对他而言要多少有多少,只是先前他已经说了这是高人所给,天然是稀缺之物,如果奉告母亲能够随便获得,那就有些话不仇家了。

最后,君忘尘插手玉兰丝和黑木耳丝,大火煸炒半晌,倒入芡汁,待汤汁黏稠时加葱花翻炒均匀。

一时候,氛围显得非常温馨。

白萝卜片一入口,君忘尘那眼睛便是猛地睁大,一脸没法置信。

削出来的胡萝卜丝更是一叶连一叶,好似流星赶月,在空中划出一道弧形红线,面叶落入锅内。

统统就餐的主顾们均是齐齐抬开端,鼻翼涌动,情不自禁的吞咽了一下口水。

这时,一个办事员走到沈落英面前,细声道:“老板,有几位主顾都点了鱼香肉丝,但厨房已经没几条鱼了,你打个电话让人送一批鱼来吧。”

并且,这白萝卜片上面固然油多,但吃下肚却油而不腻,模糊的还带有一丝柔嫩,回味无穷。

泥土用于莳植蔬菜,小水池用来养鱼,如许的话就能时不时的给饭店供应一些高质量的食品畴昔。

刀切声接连不竭的响起,君忘尘每一刀落下,都会赶上前一刀,落于鱼肉上面,切出来的鱼肉长度刚好都是一寸,精准无误。

“对哦。”沈落英拍了拍脑袋,暗骂本身记性不好。

中间的几个办事员不由得有些呆住,在他们的眼中,君忘尘底子就不像是鄙人刀,反而是在停止艺术演出。

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