不是腱子肉也是近似的好肉。
除了“盒漏”面以外，另有脆饼、煎饼、汤饺、煎饺、蒸饺……馅料大多都是素的，主如果为了填饱肚子。不过即便是素饺子，为了提鲜，有的加了猪油渣，有的加了虾米，另有加了咸肉丁的，口感层次一下子就晋升了起来。
烤了以后再烩入汤汁的牛肉啊，都不消看生牛肉甚么模样，老张都能想获得它的油脂和瘦肉的比例，绝对是到位、公道。
“七郎，你……你吃的又是甚么？”
一口面吞下去以后，七郎抹了一把嘴，“宗长，我这面不如何好吃。”
老张咂吧了一下嘴，心说老子堂堂张氏宗长，妈的本身茹素面，保护们吃荤面？这不公道啊。
“……”
一晃二十多年，河南群众养殖的牛儿，也把握了先进的他杀技术，能够说是与时俱进、日新月异。
“老夫到了郏城县内，你们可别他娘的再拦着老夫寻觅吃食。”
七郎吃的还真是牛肉面，牛肉是本地红牛肉。本来本地民风浑厚，自从都城群众来了以后，本地的红牛也学会了他杀。不是跳汝水寻死，就是找“汝水道”上的大型马车他杀，总之……死了的牛，就能吃了。
未几时，站门口的几个保护目瞪口呆，只感觉宗长的确是霸断气伦。
“老夫想自残，不可吗？屁话那么多！”
张德一脸的无语，“老夫在还吃面呢，你说个屁的屎尿！”
热米酒的时候，气味是浓烈但又收敛的，香气不会冲，还带着点甜。
当然是有人从繁华之地逃出来，但和动乱年代的逃窜分歧，他们不是为了求活，而是为了活得质量更好，只这一点，便是天差地别。
就算是酸甜苦麻辣，也就只要麻味尚可，可花椒极其金贵，顶级贵族的消遣，还是首要的出口物质。
“吃多了芫荽，老夫想吐，如何？你要来点？”
不远处七郎把不如何好吃的牛肉面吃了洁净不说，还顿顿顿顿把面汤都喝了，碗底留了一块油豆腐，应当也是卤味。
“这不是香菜这不是香菜这不是香菜……”
“六哥，这卤的不好吃，你吃么？”
如果是普通的牛肉，老张也不会眼馋，但他现在是真眼馋。
念叨了一会儿，张德有些无法，亲随保护小时候都挺听话的，让下水下水让上山上山，没想到人到中年，一个个还挺有对峙。
一捆香菜塞到嘴里，嘁哩喀喳胡乱地嚼着，然后“盒漏”面的面汤往嘴里灌，面片儿也顺着溜下去好几片。
至于酒菜如何加，加多少，这又是别的一回事，只说这摘选，倒是多了不晓得多少。
“她这个年龄如何还没死？不是说死了吗？”
正在吃面的张德喊了一声亲随，成果就见这小子蹲门槛上看书傻乐。翻的是一本小说，也不晓得是那里出的，印刷质量竟然还很不错。
“宗长，董婆子还没死啊。”
“卧槽……”
“二郎，你碗里甚么肉？”
想当年，那但是长安城，要搞点好东西吃，也真是不轻易。春明楼做东，好货品也就是一碗城外想不开他杀的老黄牛。至于鱼虾老鳖，吃也吃，可吃得未几，更遑论海鲜之类。
“张尾！”
说罢，二郎张亢夹起一块驴肉，悄悄地咬了一口。
“另有卤味？”
“……”
吸……呼噜呼噜呼噜！
笑呵呵的张尾在那边说着。
现在好了，一个饱嗝，甚么都压不住，肚子里翻江倒海，已经节制不住……
这他妈是烤牛肉啊！
一巴掌呼在这小子的脑袋上，“你聋的传人？老夫喊你呢！”