第一百三十三章 厨师的战斗[第1页/共3页]

“打平吗?如答应不敷啊。”顾闻微微一笑。

“本来李师旷还掩蔽了气力,他的品级比我要高出一大截。小小年纪,这是如何练的?还让不让我们这些故乡伙活了?”这一刹时,袁通心中一片冰冷。

“关小骨,后天下午记得去宏祥技术专科黉舍,有大欣喜啊。”

双手高低微微颤栗,袁通再一次半数抻拉,再拉开时,面细如丝,根根稳定,恰是11扣毛细。比较好的拉面徒弟,到11扣已经是顶尖了。

拉面能够拉成粗、二细、三细、细、毛细五等。顾闻和袁通既然要比拼拉面,天然是奔着毛细去了。

“成心机,不晓得李师旷这个妖孽发明菜谱有几样菜式。既然能称得上一套,那起码是四样,乃至是八样了。”

顾闻笑道:“我李师旷还是一年级的重生,如何能够当教员?我的志向是不竭发明新的菜式,弘扬饮食文明。也没事间去教人。”

“我苦练了三十年的伎俩,才勉强拉到14折。这个李师旷年纪看起来不过17,8岁,就已经能跟我打平,再过几年我还是他的敌手吗?”

“李师旷”竟然挑选他最善于的范畴跟他比,不是托大,就是对本身非常有信心。以“李师旷”刚才慎重的态度看起来,毫不是傲慢高傲之人。

……

这个圈子里厨艺大师不在少数,就算没有进级厨艺大师的,大多数不是名楼掌勺,就是大宗族的厨师长。

“卫三刀,后天下午记得去宏祥技术专科黉舍,有大欣喜啊。”

9折,10折,11折…

15秒时,顾闻也拉出了毛细。但是他的行动还是不紧不慢,几近以恒定的速率持续往下拉伸。

顾闻倒是不紧不慢,每个行动中手腕手指伸得笔挺。如果靠近了细心看,顾闻的手腕在以一个极快的速率微微震颤。振幅并不大,却让拉长的面条上也极其纤细地前后颤栗。

面条固然看起来随时就要崩断,却仍然无缺无损。

袁通道:“小丁比来到处跑招重生,没时候发明。这回但是个牛人,我都不是敌手。”

宏祥技术专科学院的厨艺传授丁汝才,厨艺天禀不错,可惜最喜好隔三差五创新出一些雷死人的新菜,以是品级停在25级,老是升不上去。

袁通的心放下了大半,拉面就是一个快字,越是慢难度越大。以“李师旷”拉面的速率,在白案徒弟里算得上妙手,却算不上顶尖。

袁通连大气都不敢出猛了,怕吹毁本身的佳构。这才微微侧头,检察“李师旷”的手腕。

“至于报导时候嘛,我比来发明了一套菜谱,筹办后天在宏祥黉舍广场上公开辟布一下。袁大徒弟如果有兴趣,后天上午过来搭把手如何?”

袁通点头道:“好吧。难怪李大徒弟年纪悄悄,厨艺就到了我望尘莫及的程度,本来是志向和气度有别,境地分歧啊。”

袁通却点头道:“输了就是输了,好的伎俩,固然一定在拉面上有效,却能够在其他菜式里表示更佳。”

14折

“袁老面,甚么大欣喜啊?干甚么要去宏祥?莫非丁汝才阿谁小家伙又发明了甚么暗中摒挡?”

但是顾闻的左手一插,右手一勾,像孔雀开屏般再次拉开。

“打平了!”袁通心中有些苦涩:

“好!”顾闻也不矫情:“我是想请袁徒弟担负宏祥技术专科黉舍糊口帮助系的客座传授,不晓得袁徒弟可否承诺?”

顾闻再次合拢面丝,这时蚕丝般纤细的面丝像轻纱般飘摇。顾闻叉掌翻腕引手。

袁通又连上了另一个通信号:

另一只手的中指朝下勾住另一端,手心上翻,将面条扭成绞索状,同时两手往两边抻拉。面条拉长后,再把右手勾住的一端套在左手指上,右手持续勾住另一端抻拉,这就是一扣。

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