第三十九章:恢复营业[第1页/共2页]

整整一天,我,梅子,水荷,张四加王崇光一起,干的非常顺利,固然说绷的很紧,但毕竟没有断弦。

除了这些,徽唯本的设想团队还为我们安装了小饭店毫不常见的“菜品起落机”,今后以后,我们饭店高低楼端菜更在也不消跑上跑下,累个半死。

而后我发明,仅仅一天,我们便有近六万块的毛利润,是畴昔的三倍多!

在开业当天的虚惊一场后,我想了想,毕竟我和瑞木钧之间并没有甚么深仇大恨,固然此人爱下绊子,心眼又小,可终归也是想拉拢我,故而趁着大喜的日子一巴掌拍死我,仿佛也不太合适。

在以后,我趁着人多,先放了鞭炮,又下台说了一些群情激昂的祝词与演讲。

不得不说,徽唯本先容的装修团队才气是真的强大,人家自从接办以后,只用了一天时候停止了测量,三天以内便敲定了装修计划,而后用了不到两个礼拜的时候,将我饭店停止了一番彻头彻尾的大窜改。

现在,我地下室的厨房中已经换装了最为先进的无烟灶和排风体系,并配套加装了更加可靠的排水排污体系,仅此一项,便让畴昔一炒大菜便感受肺活量不敷的期间,完整一去不复返了。

王崇光过硬的本领,在加上徽唯本赠送的高科技“传菜机”,使得我们饭店传菜上菜的效力空前的高,即便是一十八张桌子全数坐满,我们也并没有是以手忙脚乱,或者混乱抓瞎的事情产生。

除了这些别出机杼的设想以外,我们饭店的硬件设施也获得了很大的晋升。

在电话那边,何大姐说赵海鹏的手术统统顺利,卡在骨头与神经之间的枪弹头方才取出来,已经完成缝合,察看半个月便能够回我们郊区疗养了。

看着那些大小不一,或厚或薄的毛爷爷,我长长吐了一口气,内心更感遭到一种前所未有的愉悦镇静。

不过究竟证明,我是多虑的,直到早晨八点,我们收摊子关门盘点时,那三条担忧,并没有一条实在产生。

以后,我所担忧的瑞木钧的抨击……毕竟没来。

起首,是七点半摆布,何芝白给我打来了电话。

此时,我们的新鲁味居,已经完整麻雀变凤凰了,一楼还保持着民国期间的地板和根基气势,但本来蔡记者赔送给我的劣质家具已经换成了初级的红木桌椅,各种非常有怀旧气势的海报张贴在墙壁上,非常应景。

至于最后一条有关于新厨师王崇光的本领题目,则在中午时分,我便不特别担忧了。

这一次规复停业,间隔我上一次开张已经一个多月了,在这期间,我们产生了许很多多的事情,而跟着这些事情的结束,鲁味居也产生了翻天覆地的窜改。

固然,王崇光身宽体胖,又断了一节指头,但是他做菜的效力也还算能够,并且我们饭店里决计推出的免费青岛大虾更是他早就备好的特长菜肴,就是为了推牌子而特地筹办的,是以在有备之余,天然没有过分的隐患。

晚间,在送走最后一名客人以后,我镇静中与梅子躲在二楼的桌子间,渐渐盘点着明天的收益。

而在二楼,我们新斥地了一个叫“合礼居”的一个雅间,并多增加了八张桌子,让我的停业面积扩大了一倍不说,他们又为我们仿照一楼的原貌铺设了地板,并新加了一其中式小吧台,侧对着二楼的窗户。

重新开张的那一天,我影象深切。

第三,也是我最为实际的一个担忧,那便是我新来主厨王崇光做菜的速率与质量,可否扛起我鲁味居的招牌。

临了,我往我饭店的方向一挥手,冲泛广博众道:“……扩店大酬宾!头三天的饭菜打八八折!进门就送青岛大虾!三十八的大虾免费送了哈!快来吃呀!”

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