“这倒不是，那得胜的小徒弟之前在我们杭州城也算是个名流呢，是方家少爷，只是谁都没想到他会有这么好的厨艺。”
看到赵佶脸上的笑意伴计觉得他不信赖本身，赶紧说道：“您可别不信，那道酒蒸蟹和黄金蛋炒饭我只是闻闻就感觉是天下间最甘旨的食品了，蔡相府上的管家都指明蔡府的寿宴必然要做这两道菜。”
“哦？莫非得胜的厨师是蔡相府上的大厨？”赵佶早就对大师口中神乎其神的桃花酒和黄金蛋炒饭起了兴趣，正揣摩着如何才气亲口尝一尝，没想到伴计说蔡京府上寿宴也会做这两道菜，那他可寻着机遇了。
伴计也反应过来本身这么说有些不当，还好掌柜不在。
获得想晓得的动静赵佶表示小寺人给伴计一角银子作为赏钱，伴计赶紧拱手称谢。
“哦。”赵佶点了点头表示伴计接着说。
见赵佶一脸不解，伴计解释道：“就是方半城方老爷家的少爷。”
“是是，小的笨拙，哪有官家想的全面。”
听了小寺人的话赵佶摇了点头道：“也不见得，宫中御厨固然厨艺高深，但大宋地缘广宽，各地均有他们特性的美食，即便是最短长的厨师也不敢说本身晓得天下统统烹调之道，前阵子童贯从边镇带返来的松糕就比宫中御厨做的糕点好吃很多。”
“蔡相府上的寿宴就是方家少爷做主厨。”说到这里伴计一脸唏嘘道：“方家原是杭州城最大的富商，方老爷人也很好，没想到却被查抄了商店逐出杭州城，现在连方少爷都要去蔡相府被骗厨子了，想必日子过得不是很好吧。”
伴计放下菜正筹办分开赵佶唤住他：“等等。”
“苏杭两地几十家酒楼的大厨，乃至另有从汴都城请来的良庖，全都输的心折口服，知县大人当时就想请得胜的小徒弟到他府上做厨师。”
听赵佶问的是这件事伴计立即就翻开话匣子，一脸感慨道：“客长，你可算问对人了，那日美食大赛我也插手了，但是亲眼所见。”
赵佶无趣的挥了挥扇子，见伴计端着菜过来表示小寺人莫要称呼本身官家透露了身份。
“杭州虽富庶倒是比不得汴京的繁华，莫说跟宫里比，汴都城的洪福楼就不是杭州城这些酒楼能够比的，定是这些百姓见地少。”
赵佶高低打量了一番伴计，惊奇道：“莫非你还晓得做菜？”
“客长，这是您点的菜，请慢用。”
伴计分开后赵佶朝小寺人叮咛道：“你去雇辆马车，吃过饭我们去甜水庄看看。”
“如此说来饱受盛赞的桃花酒和黄金蛋炒饭都是出自九味酒楼的大厨之手了？”
逛了一天肚中感到饥饿赵佶便随便找了一家看起来比较整齐的酒楼用饭，等伴计上菜的时候听的最多的就是比来在飘香楼停止的美食大赛。
“实在这也没甚么不好承认的，那张老头家里是世代开酒楼的，传闻祖上还当过宫里的大御厨，九味酒楼光是礼聘各地良庖和汇集各种菜谱就破钞了数万两银子，哪是我们能比的。”
伴计对劲的模样仿佛博得美食大赛的人是他一样。
另有人自认不如别家酒楼的，赵佶顿时奇道：“那九味酒楼很着名吗？”
“你可知方家被逐出杭州城以后去了那里？”
“方家少爷？”
“我传闻方家在城外有处庄子，仿佛是叫叫对了，叫甜水庄，坐马车也就小半天的工夫，我们掌柜特地探听过阿谁处所，还亲身去了一趟。”
此时恰是饭点，店里客人比较多，不过赵佶的穿戴打扮一看就是大族后辈，并且脱手风雅，进门的时候就赏了伴计一角银子，这可抵得上他大半个月的人为，以是听到赵佶唤本身伴计立即停下脚步回身热忱的问道：“客长另有甚么叮咛？”