“是啊。”顾母也吃的浑身舒暖,“方才从锅子里捞出,还滚烫,沾了蘸料又能减缓一下吃食的烫。这些吃食烫生生的直接进了胃里,连胃都暖了。”

“这鸡爪、鸭爪和大肠,都是熟的啊。”顾尚威说道。

李慕慕取了锅子回家,把锅子都用水烧热了一遍以后,又放了葱姜去一下铁锅的味道。

“我还没吃过卤的鸡爪和鸭掌呢。”顾尚勇便先吃了卤过的,而后才又夹了一块鸡爪放入辣锅中。

归正之前剖出来也是抛弃,赵老板便没要钱,免费送给李慕慕了。

“平时用饭,都做完了端上桌,饭菜多数凉了。不像吃这个锅子,能趁热吃,再加上另有热锅子暖着,可太舒畅了。”

“与酱菜差未几,都是下饭的,吃一点都能吃好几口饭了。”李慕慕说道,“这个,另有卤鸡爪和鸭掌,都插手顾家小吃里一起往外卖。特别是腐乳好储存,现在天冷,能放好久呢。”

“放锅子里烫过以后,大肠会变得又软又弹牙。鸡爪和鸭掌软耙脱骨,别有一番味道。”李慕慕解释。

李慕慕笑着点头,“能够如许吃原味的,也能够放在锅子里烫过再吃。”

便是珍味楼怕是都不敢这么搞。

“这就是你说的火锅?”一家子人围了上来。

“如许还省时省力呢!”顾尚勇说道,“便是我们,都能去厨房帮着一起洗菜切菜。”

“那太好了。”李慕慕眼睛一亮,这可正合了李慕慕的情意。

“这真好!”张彩萍赞道。

先为午市的开张做筹办。

王翠珍欣喜的点头,“还是你想的长远。本来我想着我们本身开饭店,跟珍味楼有抵触,便分歧适再合作了。但是现在看,与赵老板合作镇静,很多忙他也情愿帮呢。”

“还得过几天赋行。”李慕慕说道,“明日我们的饭店便要正式开张了,先把卤鸡爪和鸭掌卖了。我们好久没上新的吃食,也得给客人一些新奇东西了。”

只是如本年龄已高,没那么多精力再教书。

李慕慕点头,说道:“并且我们与珍味楼的客人范围实在是完整分歧的,便是上一样的菜单,也不会影响两边的客人。”

而后选了一个鸳鸯锅。

过了五日,赵老板便给李慕慕答复。

取了部分今晚涮锅子用。

“甚么东西都能往锅子里下。”李慕慕说着,起家从厨房端了手擀面出来,“吃完这些,再下一碗面,如许肉啊,菜啊,主食,便都有了。”

“我想过了,我们饭店,便以锅子为主,其他小吃为辅。”李慕慕说道,“我们菜单上的炒菜有限,非论是卤味,还是各种面食,实在都没体例凑成一桌席。但是有了锅子,客人再点面食卤味,便是当个搭子。”

他们做饭不可,但是洗菜切菜,清理内脏,那是完整没有题目的啊。

“赵老板选了很多我们的吃食进珍味楼。”李慕慕笑着说,“我还请他帮手给孩子们找先生,赵老板也承诺了。”

(本章完)

辣锅的香味已经盖过了骨汤锅,让人闻着便食欲大增。

赵老板笑着说:“我已经着人安排马车去接夫子了,这件事情你不必担忧。到时为表诚意,去驱逐一下倒是能够。”

事情停顿的顺利,就连火锅的锅子,也比铁匠之前说的日子提早了几天完成。

第二天一早,除顾父顾母和三个孩子,其别人便都早早地去了店里。

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