在农副财产买卖市场中，“果蔬肉禽蛋奶”当中生果位居主食以外的首位，13亿人的需求量相称惊人――没有谁不喜好吃生果，如果有，那必定是还没碰到本身钟爱的那一种生果。
比如像面前如许：
不过嘛，观光了以后，江董事长确切是五味杂陈。
目前，生果已成为继粮食、蔬菜以后的第三大农业莳植财产，而中国已经成为环球第一大生果出产国和消耗国，全部行业正在迎来前所未有的红利期，以及……窜脱期！
“至于合作农户的态度，实在还是蛮当真主动的。为了合适我们的标准，都自发志愿地改进莳植技术……”
提及来有人能够不信，家兴生果市场，作为天下四个大型果蔬批发市场之一，以及长三角地区买卖范围最大的果品集散中间市场，在嘉谷面前，能够说是毫无底气。
灵敏的业浑家士都能够感遭到，从桂省开端，生果行业启动了一场由财产链上游开端的，通过打掉冗余流转环节，以性价比作为兵器的自上而下的窜改。
算了算了，如许的狠人，还是老诚恳实地想着合作吧。
但看出来了，他也无能为力。
但江董事长振振有词，传统批发市场在很长一段时候内都不会被完整代替，并且，跟着嘉谷的供应链范围越做越大，也需求覆盖更多的发卖渠道，批发市场也是一个弥补。
江董事长蓦地想了起来，嘉谷可不是新丁，那是在农业范畴摸爬滚打了多年的里手，可谓“十年磨一剑”。
江董事长表示不想持续这个话题，转而说道：“我传闻嘉谷在桂省鞭策生果莳植的退化，不轻易吧？”
“实在很简朴，我们给出的代价让农户对劲了；并且我们嘉谷对农户的构造，还是有点心得的……”
公然是人狠话未几。
回绝一两家零售巨擘算个球，天都要变了！
再看看面前体系的仓配收集，冷链物流体系及生果标准化办理标准，这是畴昔这些年不动声色的堆集――行业内已经传开了，从第一个冷库开端，嘉谷一向亏损了七八年还在对峙。
齐政反而摇点头：“不敢说有经历。实际上，我们哪怕是颠末量年的摸索，也没有一套细化的生果品格评价体系。目前只能在安然、营养、表面、规格等维度上有标准，对于口感还没有定量化的标准。”
以是人家有充沛的人力物力和胆量从一省动手，打通从产地一向到终端发卖的层层壁垒，一点也不奇特。
究其启事，行业大多数人会用“生鲜难做”这四个字一言以蔽之。
可贵见到这么主动的“合作敌手”，齐政倒是没有回绝他的合作发起，并且也利落地同意了他观光嘉谷大型冷库的要求。
外人能够看不出来，但有着15年生果行业经历，与嘉谷配送中间同处一地的家兴生果市场董事长江恒看得清楚，嘉谷此举不过是借着在财产链上游和中游的范围化效应，在生果标准上建立本身的话语权。
如何说呢？
不成否定，生果生鲜财产链庞大烦复，冷运物流本钱昂扬难以提高等启事确切从很大程度上停滞了生鲜的生长。
并且，耐久来看，哪个渠道对品格的要求都是越来越高，批发市场也不即是差货的集散地。
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