“来推手相扑吧――”
或许，本身要寻求另一种晋升‘麟厨师’的体例了吧？凉子丽娜心想。
辣椒的红色、豆腐的红色，和搭配了蒜头嫩叶的绿色，在她玄色瞳孔中显映出来，三种色彩都非常素净。
干脆不去理睬那两小我，夏羽托着下巴，他方才也尝了本身的摒挡，一样品出‘辣’、‘麻’、‘香’和豆腐后味措置上的瑕疵。
啪！
食谱在夏羽那边，凉子丽娜不是没尝试过，但她不管如何也做不解缆光的魔幻麻婆豆腐，以是她只能寄但愿于夏羽本身的改进，而她只能帮点小忙。
题目能够糅合总结为，他对香料的应用，不过关！
可惜了！
“上面是色……”
安艺伦也眨眨眼，望向劈面酷酷的男生。
“可惜了啊……”凉子丽娜吃下一块豆腐，没吃第二块，口腔里异化发作的余味，让她摇点头，嗓音降落下来：“‘香’、‘辣’和‘麻’这三味，还不敷！”
然后，推手相扑是甚么东西？安艺伦也愣住。
本来清冷的面孔，腾地升起两朵奥秘的红晕，凉子丽娜双腿发软，忍不住用左手撑在桌面上，眼眸漫下水雾，“这类口感是如何回事！”
“很靠近发光的摒挡了！”
魔幻麻婆豆腐的‘烫’和‘酥’这两味，就是看火候。【爆炎】技能和火焰感官，完整能帮忙他紧紧掌控这两种精华。
“失利了啊！”
推了推反光的眼镜，坂本斜视着安艺伦也，那种凌厉的眼神，让安艺伦也感觉这家伙有股难以名状的帅气，心中讨厌不起来。
“咦……”凉子丽娜面色微变。
豆香参杂着一丝辛辣，鼻子好似在冒火，她赶紧展开眼睛，脑中的美食幻景消逝。
“好辣，好烫，好香！”安艺伦也含混不清道，边吃边把本身的礼服外套脱下，他浑身冒汗，不断地哈气，脸庞也出现潮红之色。
因而两小我自成天下，在店面一角，你来我往，做着充满中二气味的相扑肌肉对决。
“香料学，实在也是经历学，最最根本的东西，就是要辨识出目前天下范围内常用的上千种香料，不但要记着香料的名字，还要对它们的味道、用法和忌讳，了如指掌。”
摒挡中的香料等式，并未真正修建起来。
话音未落，凉子丽娜倏然一皱眉，摒挡的第七种味道，竟然在山椒的‘辣’、花椒的‘麻’，以及青蒜和酱汁所带来的‘香’之味后，汹汹用上口腔，强势兼并了味蕾！
对于这个成果，夏羽没有不测。
凉子丽娜低头看看摒挡。
“很高耸的油脂后味，竟然被措置成了这模样……”
“比如中华系香料，八角、茴香、豆蔻、辣椒、陈皮、白芍、罗汉果等等，已经触及到中医药草的知识，地区特性也在于药草香料的应用。”
啪！坂本站住不动，左掌又一次拍击而来，安艺伦也没有思虑，举手格挡，手掌再次碰撞。
女性特级厨师目露享用之色，缓缓道：“‘烫’这一味，是火候的精华，你掌控得很好，换成是我一定能够更进一步……然后，是大豆绞肉的‘酥’。这一样看厨师对火候的把控。把豆羹投进热油中炸，多炸一秒口感都会分歧，而你摒挡中的大豆绞肉，炸得恰到好处，完美的火候！”
“好天然的味道！”
很快，一大盘摒挡见底，盘子只剩下红色的酱汁。
“还没有真正的融会！”她怔怔盯住盘子里的麻婆豆腐，“是在香料措置上呈现了瑕疵……山椒，花椒，青蒜这些东西，实在就是具有中华特性的香料。中华系香料，特别是对辣椒的应用，活着界范围都是一绝。”