叶竹提起杀好的草鱼和肘子,笑着道“祖母快歇歇,今晚又吃好吃的。”
掌柜的却乐呵呵,眼睛都要笑得看不见了,数出几枚银币递给叶竹“小女人真有你的,我分你两三个银币吧,或是你们随便挑一匹布?”
“这几买布是做衣裳吧?我送几位每人一件裁缝如何?”掌柜的看叶竹还没接过银币也没开口,想必是心中有更大的主张,张大张二已经到处看着,掌柜的忙引叶竹三人到裁缝区。
杨奶奶正在收了豆角的地里翻地,预备种些菜,张大张二跑到杨奶奶跟前拿过她手里的锄头,兴冲冲地讲衣裳的事。
本来杨奶奶对叶竹开店铺的事很不放心,现在这顿晚餐杨奶奶可算是安下心来了,她的孙女公然是先人庇佑,没见过的吃食都能做出来。
“又软又糯又香,看来又很多吃两碗饭了。”
“又酸又麻,真是好吃,真是好吃。本日竹儿买的那些泡椒泡姜酸菜,祖母也会腌,赶明儿很多腌几罐。”
“那敢情好。”叶竹毫不客气道。
张二本来是又羞又气的,想着叶竹让那大婶白花一大笔银钱心中均衡了些,未曾想最后还能有这么个好果子。
那些做活的人苏老爷是会管饭的,最多也就张三会过来一起吃。
这时肘子也蒸好了,把盘子倒扣在碗上,一翻,葱姜等料便盖在黄橙橙的肘子皮底下,一个无缺的肘子便带着香气闪现在面前。
张大开初还担忧叶竹乱喊价,没曾想最后还白得一件上好衣裳。
“我买的是布吗?我买的是个欢愉!”那大婶没好气回怼。
那大婶走了,几个店小二目瞪口呆看着掌柜手里的银币,那傻缺竟然真花了二十银币买一匹布!
而叶竹本来也想按杨奶奶话,买几匹布归去给她裁,再等几天再去看店铺也不迟,归正苏老爷先容的跑不了,成果途中来这么个奇葩,让本身占了个大便宜。
付钱时,柴大叔是勉强挤出笑容的,难不成是银钱赚够了?一百二十十铜币都看不上眼了?
叶竹仓促抬脚走开,买了好些配料才回茅草屋。
叶竹想到杨奶奶本日那红肿的嘴,做了个不辣的酸菜鱼。
路人一时语塞只扁了下嘴,摇点头看着那大婶远去。
走近又看到一条很喜人的黑鱼,叶竹心想黑鱼只要大刺没有小刺做酸菜鱼也不错“周叔,这黑鱼如何卖呀?”
叶竹三人每人挑了一件云锦材质的裁缝,也给杨奶奶挑了一件,掌柜的脸有些黑,四件云锦裁缝能够卖到两三个银币的,但比起本技艺里的二十银币,孰轻孰重,终究还是笑着送走叶竹。
桌上三言两语中就结束了晚餐,菜一扫而空,叶竹看着装肘子盘里连肉汁都没剩多少,而张大三人的手嘴都沾满了油,只觉心中满足,是被承认的感受。
“那成,祖母定给你腌好。”杨奶奶到底破涕为笑了,等叶竹雀跃地往厨房去了,又回身回到地里同张大张二干活。
再喊张二来把肘子下入油锅,噼里啪啦炸至皮金黄,炸好改下刀好入味,皮不堵截,放到碗里备用。
路上又碰到长青他爹卖活鱼,木盆里好几条鱼在游动,叶竹一眼就看上了那条两三斤的草鱼,一见钟情,酸菜鱼就是你了。
这么多日子处下来她也放心了张大张二的为人,张大慎重,张二力量大,他们同叶竹进城找店铺最是合适不过。
锅留底油,倒入切好的姜葱大料泡椒,一勺豆瓣,再插手煮肘子的汤,煮好淋到碗里,上锅蒸半时候摆布。
蒸肘子期间恰好做酸菜鱼,提早让长青他爹杀好的鱼,鱼肉切片,鱼骨剁块,盐巴料酒红薯粉抓拌均匀。
被踩了手的店小二和一腔肝火的张贰内心均衡了很多,心中笑着那大婶人傻钱多。