掌柜的却乐呵呵，眼睛都要笑得看不见了，数出几枚银币递给叶竹“小女人真有你的，我分你两三个银币吧，或是你们随便挑一匹布？”
叶竹先把肘子皮烧黑了洗濯洁净，再放到锅里煮，往锅里丢些葱老姜花椒料酒盐巴，煮一时候摆布至软烂捞出。
张大开初还担忧叶竹乱喊价，没曾想最后还白得一件上好衣裳。
那些做活的人苏老爷是会管饭的，最多也就张三会过来一起吃。
本来杨奶奶对叶竹开店铺的事很不放心，现在这顿晚餐杨奶奶可算是安下心来了，她的孙女公然是先人庇佑，没见过的吃食都能做出来。
长青他爹本来只想收一半的银钱，架不住叶竹硬付银钱。
饭桌上酸菜鱼的鱼肉洁白如玉，酸菜翠绿欲滴，金黄的姜片装点此中，看着让人胃口大开，蒸肘子的肥美多汁又让人大饱眼福。
再喊张二来把肘子下入油锅，噼里啪啦炸至皮金黄，炸好改下刀好入味，皮不堵截，放到碗里备用。
那大婶走了，几个店小二目瞪口呆看着掌柜手里的银币，那傻缺竟然真花了二十银币买一匹布！
叶竹本想让那大婶亏一笔替张二出出气罢了，没想过掌柜的会如此说。
“我买的是布吗？我买的是个欢愉！”那大婶没好气回怼。
“这黑鱼就剩一条了，刚才你何婶来讲，你长青兄要到山里看望之前替他做保的廪生，徐夫子也跟着去了呢。那廪生在山里也没个鱼吃，恰好带了去。”长青他爹说着装了几条三指大的黄鱼“你把这黄鱼拿去吃了，过几日再有黑鱼周叔定送到你屋里去。”
走近又看到一条很喜人的黑鱼，叶竹心想黑鱼只要大刺没有小刺做酸菜鱼也不错“周叔，这黑鱼如何卖呀？”
这时肘子也蒸好了，把盘子倒扣在碗上，一翻，葱姜等料便盖在黄橙橙的肘子皮底下，一个无缺的肘子便带着香气闪现在面前。
路人一时语塞只扁了下嘴，摇点头看着那大婶远去。
“好吃！这鱼肉滑滑嫩嫩。”
张三恰好返来了，闻了这味仓猝洗手，急不成待要开饭了。
来岁春季恰是叶竹及笄，议亲之事，纵使杨奶奶思虑万千，却总想不不出个以是然来，长青倒是不介怀叶竹每日同外男东走西奔，可叶竹不乐意。
被踩了手的店小二和一腔肝火的张贰内心均衡了很多，心中笑着那大婶人傻钱多。
“又软又糯又香，看来又很多吃两碗饭了。”
“竹儿还得靠祖母腌菜的技术呢，没有祖母的技术也决然不会想到这层。”叶竹笑着安抚道。
杨奶奶轻叹一声，背着箩筐到镇上买些芥菜姜蒜辣椒返来泡着。
“是祖母不顶用，劳你一个未及笄的女人家里外劳累。”杨奶奶取脱手帕擦了额头又擦了眼睛，边说着边向叶竹走去。