也不废话，也没要酒，菜上来两小我就开吃，这年初也没有甚么一次性手套，骨头就是直接上手抓着啃。
夏富强扔动手里啃完的骨头说：“这两天冷着咧，饭也没吃好，先吃了再说，酒啥时候不能喝。我说老板，你不好就教教我啊？我又不干这个，就是自个儿在家弄着吃。”
估计是因为来的早，店里筹办的到位，两小我的菜很快就上来了，边上那桌还在打着扑克，看来是在等人。
老板笑着摇了点头说：“如果能那么轻易就吃出来，我这店早就黄了。说说兄弟，说对了我真不要钱了。”
夏富强说：“老板你真是个小抠，又不抢你买卖，有这么奥秘嘛。幸亏我每次过来都给你送钱。”
老板抽了口烟，看了下桌上说：“不整点白的呀？吃骨头来点烧刀子那才带劲。”
小伟要了个清煮长排，要了个脊骨炖豆角，把菜单扔给夏富强，夏富强又要了一个大份酱大骨，一份棒子骨炖酸菜，把菜单递给办事员对小伟说：“酱脊骨吃的是肉，骨头上的肉酱出来带着骨香，大块活肉吃的过瘾，炖酸菜吃的是汤和骨髓，骨头上的肉炖化在酸菜里，喝一口汤满是骨肉香味，内里的骨髓带着点菜香，并且这么炖出来的酸菜吃起来也相称有味道。”
夏富强接过菜单递给小伟，办事员站在桌边给两小我倒热水。
夏富强咬着骨头斜眼看了老板一下，说：“奉天。”
小伟点点头说：“好吃。弄的确切好，并且老板在这上面是真花了心机了，短长。”
老板还是那副笑呵呵的模样，说：“跟你说了你不信，就这么炖出来的，没有秘方，熬的时候长点吧，我这骨头都是小火渐渐熬出来的，滋味足。”
避过几辆自行车，从空荡荡的马路上直接穿畴昔，再避自行车，来到马路对过。这个年代的都会都是这个特性，马路中间没啥车，两边的自行车道最忙。
小伟抓了抓头发，扭头看了邻桌一眼，不自发的抬高了声音说：“当时候前提不好，人都吃不好何况猪，但是猪得让它长膘啊，一年到头就盼着这一口肉呢，就算交任务也能多换几个钱。然后我爸不晓得从哪弄的偏方，就是磨骨头加在猪食里，说如许猪长的壮。”
酱大骨也是脊骨，不过和炖出来的不是一个味着，酱的肉要老一些，吃的就是嚼劲和酱香，炖的是生骨下锅，吃的是另一种感受。
老板弹了弹烟灰，看着小伟问：“咋样兄弟，我这骨头如何样？”
夏富强拉着小伟快步朝骨头馆走，说：“逛逛，明天吃个痛快，平时总舍不得。跟你说这家骨头是真好吃，你吃了就晓得了。这说的都要流口水咧。”
一进屋，一股炖骨头的浓香就带着热气劈面而来，固然还没到用饭点，但屋里已经有客了，围着一张桌子打扑克，那会儿扑克是各个饭店的标配，点了菜等菜或者等人的时候老板往桌上扔副扑克，你好我好大师好。
夏富强说：“真吃出来了啊？哈哈，老板，叫你抠，明天我就上你劈面干一个去。”
小伟啃完手里的骨头，又舀了一碗骨头汤喝，老板看了看小伟说：“这小兄弟面熟，第一次来吧？”
过了马路两小我也没逗留，直接进了骨头馆。
夏富强说：“这是我奉天的哥们，来我这玩儿。”
在80、90年代，门市做买卖另有强迫插手除雪劳动的任务，厥后渐渐就没了，改成了卫生承包，不过那就是个虚活，没人干。
老板笑了，说：“是啊，教会你不就少小我送钱了吗？”
都会内里H县城最大的辨别不是人多车多，而是马路上根基见不到积雪，雪一停就被扫起来堆到了路两边的绿化带里，没有绿化带的处所就堆在人行道和马路之间，一堆一堆垒成梯形，整整齐齐的顺着马路摆列出去。当然，凡事都无益有弊，一个夏季畴昔，统统的雪堆几近都变成了邻近市民的渣滓堆，等开春雪一化，满大街的渣滓。