“看清楚了，侯爷！”一群厨工也从速点头。
“侯爷，已经买返来了，都洗濯洁净就了。”一个帮工从速去抱来几个瓦罐。
“部属不敢！”皇甫缺如丧考妣的捂着鼻子一步一步挪进厨房，厨房里的味道更加浓烈，直接就差点儿把他熏晕畴昔。
“甘旨，可谓绝世甘旨，酥香适口，外焦里嫩，浓香四溢，入口以后竟然一丝丝臭味都感受不到！”皇甫奇连声赞叹，手中的筷子已经夹上了第二块。
“我要的作料做好没有？”陈旭又问中间的一个厨工。
陈旭对皇甫缺的建议天然言听计从，夹起几块毛豆腐再次放到锅里，皇甫缺迫不及待的蹲到火灶前面增加柴草当起了厨工。
“对了，我前几天做的豆腐如何样了？”陈旭回身往厨房中间的房间一边走边问。
“没定见，你做的很好，我很对劲，但如果你能够有勇气吃下一块，你绝对会发明另一个全新的天下向你敞开，祸兮福所倚，福兮祸所伏，好吃或者不好吃这类究竟在并不冲突，这东西闻起来臭，但能够吃起来香……”
“恩公，打死我也不会吃这东西？”虞无涯远远的站在窗户捂着鼻子内里嚷嚷。
生豆芽非常简朴，陈旭小时候见老妈做过无数次，但此中却有几个小诀窍，一是要用不透光的容器，如许长出来的豆芽才是红色的，叶子不会变绿。
“来，尝一块我做的油炸臭豆腐！”陈旭很热忱的把炸好的几块臭豆腐捞起来放到盘子内里，沾上一些酱料以后递给皇甫缺一双筷子。
三是要包管豆芽发展的温度，眼下是夏季，不过幸亏现在家大业大，清河侯府已经有上百人，暖炕一天到晚都烧着，固然破钞了大量的柴草，但陈旭钱多的花不完，天然接受得起，即便是家仆的房间也都有暖炉和暖炕，充足包管豆芽的发展温度。
“吃~”仆人的答复言简意赅。
“哈哈，那就对了，我要的就是这个味儿！”陈旭欢畅的哈哈大笑。
皇甫奇被陈旭的话刺激的有些失神，复苏过来以后咬咬牙夹起一块臭豆腐塞进嘴里，刹时脸上的神采充满了戏剧性的窜改，从扭曲到伸展，从苦涩到震惊，嘴巴咔咔嚓嚓一通咀嚼以后咕咚一声将豆腐吞入腹中。
陈旭：……
“香生臭，臭生香，无涯对太极的贯穿又精进很多！”
“甘旨，甚是甘旨！”
二是要包管透水性，豆芽每天都要浇两到三遍水，但豆子又不能被水泡住，不然豆芽长出来以后很轻易烂掉，是以不能直接放在缸底，如果要放在缸底也能够，缸底必须漏水才行。
“这些豆子每天迟早各浇一次水，要浇透！但也别浇的太多，不能让水浸到豆子。”等统统弄完以后，陈旭叮咛厨房的帮工。
固然是投奔作为门客，但皇甫缺作为一个有文明有抱负的知识分子，固然在咸阳名不见经传，还是一个落魄的小说家，但团体来讲文人的风骨还是有的，是以和陈旭说话除开比较恭敬以外，大多时候都很随便，并且一段时候相处下来，侯府内的人都晓得陈旭这个侯爷与众分歧，对统统人都很体贴，并且向来都不摆侯爷的架子，打人骂人更未曾有过，是以陈旭也深受统统人的尊敬和恋慕。
“是，非常难闻，满屋子一股臭味，如同进了厕所！”
既然统统都筹办齐备，接下来的事情就比较快当了，将毛豆腐沾上一些盐末，在磨好的香料内里悄悄滚一下均匀的沾上一层香料粉末，然后摆放到小瓦罐内里，装满一罐以后浇出来一些清河佳酿，然后密封起来。