“唐先生，真是托你的福，才让我吃到这么好吃的东西。”赵峰感慨道。
有的人或许会很奇特，赵峰出身在这么一个敷裕的家庭，赵氏珠宝但是天下闻名，连锁店都有几百间，它颠末手的资金，那是论亿计算的，公司内每一件贵重珠宝，都让浅显人即便倾尽家财，也没法买到。
“越是供不该求的东西，就越引得人们的追捧。”赵峰感慨，“可再这么捕获下去，鲟鱼岂不是会被灭尽了？莫非就没甚么应变办法吗？”
究竟上，这是有启事的。
听罢，赵峰问道：“野生的鲟鱼被捕完了，莫非他们就不晓得养殖吗？既然鱼子酱的市场这么大，必定无益可图吧。”
“但是鲟鱼也不是好搞定的，如果我没记错的话，普通品级的鲟鱼但是要七～九年才气达到成熟期，如果想出产个白鲸品级的鱼子酱，动则要养个20到60年。”
以是，如果有朋友或者亲戚在你面前，请你吃鱼子酱，而不是单独享用，那么他必定是在你面前摆谱，得瑟，毫无疑问的那种。
“也恰是因为这类环境，导致了野生鲟鱼的数量急剧减少。”唐天佑道，“在1985年，苏联出产超越650公吨的鱼子酱，伊朗还能出产个350公吨。”
赵峰如有所思的点点头。
“托我的福？”唐天佑迷惑的看着赵峰。
“以是，现在地球上还找获得大量鲟鱼的水域，就只剩下里海、黑海，以及法国的纪龙德河。”
“以往在里海捕获鲟鱼的国度只要两个――前苏联及伊朗，现在则一分为五个，别离是俄罗斯、阿塞拜疆、哈萨克斯坦、土库曼斯坦及伊朗。”
“对。”赵峰浅笑道，“有件事忘了奉告你，实在明天这顿早餐不是我叮咛人做的，而是我的父亲特地叮咛厨师给你做的。”
“但是在1997年俄罗斯官方统计鱼子酱出产量已减低到250公吨，而伊朗也只要120公吨。而这两年变态的气候前提更进一步形成鱼子酱产量的降落，产量能够已经降到只要200公吨，此中120公吨是来自俄罗斯。”
“因而，鲟鱼养殖技术就开端兴旺生长，初期前苏联的养殖生长重点都在于里海中鲟鱼幼鱼的培养与放流，现在这类放鱼给别人捉的傻事当然不能再做，因而重点全面转移到豢养可出产鱼子酱的成鱼。”
高贵？
“而据权威的美食联锁店瑞士鱼子酱之家预估，目前全天下的鱼子酱需求量应当在350公吨摆布，而出产量只要200公吨。”
“就算是大海无尽头的庞大，也没法抵挡人类永久也没法满足的贪欲，是以制造鱼子酱的原质料――鲟鱼，在几个世纪以来，鲟鱼本来庞大的数量，日趋减少。”
“每公斤三千美圆？！”赵峰别的没仔谛听，就只听到这么一个耸人听闻的数字。
吃点鱼子酱对于浅显人来讲，确切是一件非常值得大的事情，但是对于这类级别的富豪，不该该是轻而易举的一件事吗？有甚么值得大惊小怪的。
“以是现在的情状是除了伊朗以外，其他国度几近都没有法律束缚，一干偷捕者不法捕捞鲟鱼，归正你捉没人管，再不然是送送红包了事，我也来捉捉赢利，最后就变成是大师一起捉的全民活动了。”
“对。”唐天佑点头道，“之前我就说了，鱼子酱有“黑黄金”之称，此中产自白鲟的鱼子酱在莫斯科市场售价超越每公斤830美圆，而在英国伦敦，每公斤乃至能卖到5000多美圆的骇人代价。”
“鱼子酱好吃，那是人所共知的事情。”唐天佑道，“天然……这么好吃的食品，就会遭到人们的爱好和追捧。”