必必要主动备战,防患于已然。

【内脏都不掏吗?】

“等我们将这个缺口也弥补起来。”

竹制围墙,也是非常首要的防备、预警手腕。

“这就是高温环境的上风。”

说罢,苏白直接一拉赵心晴,持续去完美营地竹制围墙了。

“不愧是赵博士的出品。”

“其鲜甜味道,是冠绝我们能见的统统调料的。”

“需求一个门吧?”

一声凶悍的虎啸,俄然从两人营地中间不远的位置,发作而出!

“有了鱼露以后,我们在荒漠中的饮食口味,将会获得本质性的跃升。”

【你要锻造铁箭头,得有个模型,把铁水浇出来,才气成型吧?】

苏白看着营地四周建立起来的竹制围墙,微微点头道:

棕熊足迹在极近的处所呈现,让苏白心中升起了实足的警戒。

看着苏白直接生剁活鱼,弹幕齐齐咋舌:

弹幕:

“再在前面加固支架。”

“我们把这处空地留着。”

苏白指了指这些鱼,说道:

“鱼露发酵,操纵的是鱼体内的蛋白酶。”

“因为我们采取了高温低盐法,这两个前提,都无益于蛋白酶的活性。”

“当然,生水也是能够的,毕竟鱼身上自有的细菌,生水中大多都有。”

【本来是如许!】

“稍后在这个位置,制造一个吊门。”

【真要等上一年的话,节目第一轮都结束了,还要鱼露干啥?】

“等明日风箱上的鱼鳔胶开端枯燥,我们便能够开端炼铁了。”

这声虎啸当中,饱含着百兽之王的霸气和杀意!

弹幕:

“与此比拟,吊门是最好的挑选。”

“很不错。”

【如此看来,高温低盐法,是独一的挑选了。】

“这坩埚非常专业。”

【你烧了铁水,你的模具呢?】

“并且水不能太烫,不然将鱼肉烫熟,会杀死内里的蛋白酶。”

赵心晴听得连连点头。

放入温开水后,苏白和赵心晴将鱼露发酵器皿的盖子盖了起来。

“除了人类以外,野兽是开不开吊门的。”

弹幕这才恍然大悟:

【幸亏是别的选手看不到别人直播,不然估计要在苏白直播间里哭死了……】

赵心晴想了想,问道:

【……】

带着鱼露发酵器皿,来到土窑中间,调剂好间隔,确保土窑中的温度,能够将鱼露发酵器皿覆盖在内,同时也不会有太高的温度导致鱼露被煮熟。

“啥环境?”苏白刹时警悟起来,拿太长矛,严峻谛视虎啸声传来的方向。

面对镜头,苏白笑了笑,说道:

将这二十多条大肥鱼全数剁成块儿,苏白遵循比例,拿来了呼应的咸盐,将之和二十多条大肥鱼搅拌均匀,完整异化在了一起。

【这但是个大困难啊!】

【这也太血腥狂放了!】

苏白和赵心晴安设好鱼露发酵器皿以后,直接开端烧陶。

“好了,盐分环境已经调剂结束,只要接下来包管温度环境的稳定,约莫三个月以后,我们就能获得鱼露了!”

以柴炭在土窑中将这陶制坩埚煅烧结束。

“水最好是开过的,这会减少水中照顾的细菌数量,进一步节制鱼露的品格。”

“嗷吼!!!”

“以是发酵时候会大大收缩。”

【普通来讲,鱼露的发酵,不都是一两年?】

“以是不掏内脏。”

【不过还好,风箱在利用过程中,不会接受太多的压力,一日的开端枯燥,已经能够让风箱阐扬感化了。】

“盐乃百味之王,但鱼露又被称作调料之母。”

苏白点头道:

就在两人筹办完成这一天的劳作,炖煮一条鱼作为晚餐,然后憩息的时候。

二十多条大肥鱼,有些乃至还没死透,鱼鳃还在翕动。

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