第二百零八章 虾吃蟹汤【求票】[第1页/共3页]

“可不是,传闻这些西红柿有人觉着太贵,要告将lìlì他们呢,谁晓得送去查验,人家一看陈述,美满是劣等,并且无农药残留,味道有极好,这下不是为你们lìlì阿姨做了个免费告白。连着你李叔叔家的西红柿买卖都好了很多呢,很多城里人慕名过来呢。张阿姨,你可不能卖,lìlì明天但是求了李峰好一阵,深怕你们卖给别人呢。”林颖的几个女孩子经常和将lìlì通电话,大师都是方才毕业不久,交换最是轻易。

明天的李峰掌勺,这边已经筹办安妥了,本身家的蔬菜,早早摘好,洗洁净,明天最特别的菜要数莲藕了荷塘莲藕已经能够食用,固然不算大,但是味道鲜嫩,李峰这些是从空间里扒拉出来的,只要未几两根是从荷塘里弄得,掩人耳目。

莲藕白嫩,如同玉质悄悄一碰,满是水,藕头的部分是在是太嫩了点这些做菜听有些难度,不过李峰聪明,藕头部分做成凉菜,快速的过一遍开水,藕片轻浮透明,装点着菁菁菜,陪着海带丝,丝丝红当然少不了李峰最爱吃的土豆丝,土豆必须切出头发一样的丝线,在开水一过,金黄色清脆不带一丝苦涩味,配上蒜泥调料,爆炒的红辣椒提味,在配上黄瓜丝,红白萝卜丝,不熟不生的细入钢丝的青椒拉丝,卷成圈圈红辣椒丝丝,在蛋黄色,提了面皮的千张丝。老醋点点,芝麻香。

半个来小时,李峰这边干烧草虾,藕片干锅草虾,香葱麻辣蟹,几个大菜清算好了,小菜青椒茄丝,青椒鸡蛋,为了不是大师吃着油腻,这个青椒爆炒出香味,鸡蛋溜在青椒丝上,做出的鸡蛋没有油腻,青椒辣味实足,鸡蛋点点,裹着青椒是,一小片一小片,味道李峰最是喜好。如同鸡蛋西红柿,李峰老是喜幸亏西红柿先行下锅,不加多少油,然后鸡蛋打进锅里,做出的西红柿鸡蛋,味美,汤鲜,又不油腻,最是合适夏天吃了。

这边忙完,李峰开端措置虾,一份干烧虾做起来熟门熟路,不一会香味飘出老远,门边上二个小馋虫不时伸头望一眼,李峰只点头,弄了大半碗草虾。“铃铛,萌萌,你们端着吃吧。”这些草虾大多数是人家两孩子捉到,当然吃的多些了。“哇,好香,走,铃铛姐姐,我们出去吃。”萌萌大眼睛里闪着光芒,李峰不消想这丫头想做甚么,不过乎在本身姑姑面前,李灿等人面前演出一番,美美吃虾的模样,让别人丁水横飞,然后对劲洋洋挺着胸脯,吃本身的,急别人。

措置好草虾,李峰忙着拾掇螃蟹,用铁刷子刷一遍,让后摆布手完工,全部螃蟹四分五裂,去掉不要的小爪子,壳子,毛毛,十多只螃蟹不一会清算出来,至于水桶里剩下的三四十只螃蟹。这些明天吃不掉,明天好好拾掇一下,做几个蟹汤菜出来。明天一方面时候来不及,一方面,明天菜多了,早晨吃太多的螃蟹有些寒。

“李灿,你小子弄好没,想吃酥鱼,没工夫可不可啊。”李峰昂首见着李灿这个蹭饭的家伙竟然和着李欣几小我聊个没完了,不晓得本身的事情没做完啊,泡妞你像个好机会啊。李峰非常愁闷的持续咔咔的清算螃蟹。

“如何,你看这么多菜不敷你吃啊,这些酥鱼,是做夜宵吃的,明天早晨再捉些知了,炸着吃,配上醉好的田螺。”李峰这些说的田螺但是在水里度了一个礼拜以上,加了很多去除污泥,杀死寄生虫子的特质的草药水,这些但是家传的技术活。李峰这些日子没事做的时候,多是进村就教白叟山里畴昔做菜的方剂,有些古籍上记录着,可惜一些人不熟谙,这些李峰用本身的茅台,五粮液换了很多,连着邻近几个村庄的人听着挚峰喜好这东西,一个个抢着送过来,为啥,太岁水啊。这西但是好东西,传闻有病治病无病强身,正不晓得如何开口呢。这下给了这些人由头,拿着泛黄,或是有些水红色的古籍,或是乡志,畴昔的小说,连环画都有,李峰哭笑不得,不过人家不轻易,算了,收了一箱子的古书,乱糟糟,这两天清算一下,还真是有些有效东西,比如乡志上面记录一下特性的菜肴,动植物啥的。有些老书上有很多珍惜植物记录,这些林颖她们见着直接借了畴昔,至于老故事书,连环画,恰好几个孩子看看。

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