回宿舍路上要颠末还不到打烊时候的红星饭店,徐茵想起承担里另有满满一饭盒薛密斯卤的茶叶蛋――让她带来报答赵徒弟和送她吃食的同事,脚步一顿,继而朝饭店走去。
前天他接了一桌构造单位的庆功宴,忙着做几道工序比较庞大的炖菜、煎炸,简朴的蒸菜、快炒貌似都交给小徐了……
说话的平头青年约莫二十出头,捻灭手里的卷烟,单脚搁在条凳上,萧洒地甩出钱包,暴露一沓钱票。
想他之前都是快火猛炒,姜丝、尖椒丝、干红辣椒同步下锅,不分前后。
(本章完)
全部环节看下来,发明确切跟本身炒的不一样:
陆晓燕正在对付一桌难缠的主顾。
小郭翻开帘子走出去:“闻到香味就晓得出锅了,洪徒弟的窗口提早打烊了,让我来帮手上菜1
这下,别说心机细致的赵徒弟,就连陆晓燕和临时客串跑堂的小郭也听出了话外音:合着是瞧不上赵徒弟的技术,想吃小徐做的菜。
锅烧热要先转小火再插手凉油,然后下干辣椒丝煸炒。
就如许,徐茵的轮休提早结束,系上围裙、戴上帽子,开足灶火,炝炒起平头青年点的几道菜。
这平头青年口中味道很好的土豆丝和素三鲜,不会是小徐的技术吧?
“如何能够?”平台青年表示思疑,“那前天中午的菜谁炒的?水准也差太多了吧1
等等!
转了两趟电车下车,天已经黑了。
“等等。”
“啪1
陆晓燕昂首看了眼挂钟。
第1328章 万元户女主的短折堂妹(9)
“不加了!打烊了1
总不能让他当着这么多门客的面,承认本身炒的土豆丝和素三鲜不及一个刚来半个月的帮手吧?
陆晓燕没体例,只好撩起后厨的帘子喊赵徒弟救火:
平头青年还没说完,他指了指在坐的客人:“都是我好兄弟,明天刚返城,我给他们拂尘洗尘,特地请他们来吃顿好的,成果你就让门徒炒的菜乱来我?”
赵徒弟本来不消上晚班的,这反面他轮班的老李他媳妇昨晚急性阑尾炎发作,送去病院大夫让手术,老李一宿没睡,还得在病院陪媳妇,临时找他替班。
就在这时,徐茵挎着承担走了出去。
其他桌的门客本来要起家走了,闻到酸辣的香味,忍不住停下脚步:“还能加菜吗?”
陆晓燕听到这里也明白了,抢着解释:“赵徒弟充公门徒,打动手的二厨轮休回家了,另有一名大厨告假了,明天的每一道菜都是赵徒弟做的。”
本来,不放勾芡的土豆丝,竟然也能炒得这么好吃?
赵徒弟这回没有分开去后巷抽烟,而是站在徐茵身侧,细心察看她的伎俩。
他边吃边眯起眼:“酸爽香脆、丝丝清楚……”
“我说好几遍了,这的的确确是我们大徒弟炒的土豆丝和素三鲜,经理来了也是这句话。”