第二十二章 求荣(一)[第1页/共2页]

直忙到日中,顾黎身边的小厮急仓促地跑来,问筹办得如何。后厨一应俱备,听顾黎带着杜监事返来了,万氏忙批示着两个小丫头往正堂上菜。阿柳也忙着帮手,正要捧起穆清备的食盒,陈氏却不知何时进的后厨,按下阿柳的手,“这是七娘所治,还是由七娘奉了才安妥,这菜中有何风雅典故,不还要由她亲身讲解了?”

穆清朝她微微一笑,便撇下王氏,走到堆放食材的高案前,一一翻看了,尽是些夏季应季的生果菜蔬,气候酷热,生肉不宜储存,故备得少,灶边木桩上缚了一只麻灰色大鸭,大水缸里游着四尾肥美的四腮鲈鱼,以手略一拨水,那鱼猛地弹起,游得甚是凶悍。一样样看过,穆清笑着向陈氏道:“已是很齐备了。如果再有早熟的橘两只,再有府里拨给的消暑用的冰,备上盘大的两块既成。”

“七娘还是先来看过食材吧,看有无堪用的,若还缺甚么,着紧的去备。”万氏不着陈迹地走到穆清和王氏之间,淡淡说到。

陈氏忙着人去办,穆清又道:“七娘并不善于厨艺,只偶尔有了兴趣随便玩弄一两样,常日做着玩罢了,也不知可否端得下台面。”

陈氏心知肚明,要穆清帮手烹调,本意并不在菜的味道如何,意在那位杜监事的情意如何。恐怕杜监事肯放下身材来这布衣小院赴宴,本意也不在那宴,倒是在这小院中的才子罢。她记取丈夫的叮咛,不敢漏了涓滴口风,只堆起笑,忙不迭地点头,“就拣那特长的做个一样便成。其他的,自有厨和你庶母阿嫂她们呢。”

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“父亲这么说便见外了。七娘能做些甚么,父亲尽管叮咛便是。”

次日早膳时,顾黎叮咛仆婢们提起十二分的精力侍弄好家中一应陈列家什,万不能在杜监事面前显了丑。正说着,厨娘仓促跑来,捧了四个橘来给穆清看,“这时节橘都还青着,挑了好几棵树,一个个果儿翻过来,只这几个还勉强带了一丝黄,也不知合用分歧用。”

母亲这般说了,穆清推却不得,食盒仍由阿柳捧了,她随阿柳走到正堂门前,上前接过食盒,谨慎地捧了进屋。翻开食盒,顺次捧出两个冒着冷气的青瓷莲叶纹大盘,在顾黎和杜淹面前的食案上各奉了一盘。杜淹垂眸看去,只见莲叶纹的青瓷盘,盘底摆了一片一指节厚的冰片,冰上里盛放着割划成丝丝缕缕,白如雪润如玉的生鲈鱼肉,一边小白瓷碗中配了金色的蘸酱,整盘撒了些许细碎的紫花香薷。乌黑衬着金黄,装点着零散紫色,一并裹在青莲叶中,清爽详确,且透着丝丝冷气,在这暑日里,光是看着就教人非常受用。

炎炎暑日,蝉在树间鸣得呱噪,厨房虽背阴,但因灶台厨子猛,仍将人热得汗往下滴。万氏和厨娘在灶边繁忙,一言不发,都热得有力开口。穆清手中握着从阿达那边借来的轻浮锋利的匕,在一块冰被骗真砥砺一条杀好以冰冷的井水洗净的鲈鱼,时不时直起家,阿柳在一边替她拭着汗,以免汗水滴落到正治着的鱼中。

求荣(一)

闻声杜监事字,穆清心中一沉,转念猜想,许是父亲已将她与杜如晦即将议亲的事奉告了他,到底隔了这份干系,她也不好过拿捏,只得低头应了,“父亲放心,七娘定当经心极力。”

正看到画蛇添足,南辕北辙一些风趣简朴的典故,筹算誊写了给精华,既教了事理又认了字。抬起半身,刚要站起来,却见顾黎单独一人如有所思地站在她屋的纱笼窗外,看那景象,竟是站了不是一会儿了。看穆清起家,他才进屋。

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