阿成刚才为他讨情，可陆子光感觉没需求如许。他感遭到，龙望阳并不是用心让他刻苦头，而是要磨炼他的心智，如果是换了别人，或许就已经没法接受，感觉这个徒弟是用心耍门徒，拿些苦头让门徒来吃。可陆子光很清楚，如许捱苦的机遇，在当下期间实在未几了，他还真的要寻觅机捱苦的机遇，或许能磨练出更固执的意志，从而在将来的各种战役之下能够接受得住压力。
公然，炒不到一会后，阿成再次提示他：“重视，铲的时候，真不能太用力，要重视轻柔的翻，渐渐的让这些质料煨熟，这个过程，宁肯慢点，也绝对不能急。固然，我们现在确切很赶时候！”
陆子光心想，这么快就开了，可看上去另有很多配料及配菜都还没有切，但是，阿成却已经一边切一边对他说：“你就别管了，你开锅今后，我会切好给你做的，快点开啊。”
陆子光这才发明，本来这些筹办好的配猜中，竟然有三个鸡蛋，这类鸡蛋显得个头比普通鸡蛋少一些，他晓得这是上好的山鸡嫩鸡蛋，代价比普通鸡蛋要贵些。可他还是感觉，鱼翅配上鸡蛋这类平常食材，会否在味道上大打扣头。
这个时候，阿成一边切葱花，一边对他指导着说：“把鱼翅从那盆水中捞出来，放到一个碗里，然后打碎那三个鸡蛋，把鸡蛋放进碗里跟鱼翅一起搅拌！”
可陆子光很清楚，这个时候最困难的，或许就是他握铲子时的力度，他真的担忧本身太用力，会把全部菜弄砸。
龙望阳对阿成说：“这个你放心，我们有很多的评判。最好的评判你晓得是甚么人？是客人！就让他做十个如许的菜，然后让办事员端到我们宴席大厅那边，让客人们免费尝个够，说是我们个人送他们吃的，如果客人感觉好吃，那就算他过关吧。”
陆子光记得刚才的每一个步调，并且他也很清楚，倘使某一步错了，那结果将不堪假想。龙望阳不但给他这个苦头，还让他承担一次风险。
陆子光谨慎谨慎的做好每一步，没多久。他就完成了第一碟菜。而这个时候，恰好就有一个办事员走出去，并问他：“能够端出去了吗？”
中间的阿成看到他在踌躇着，顿时催他：“快点啊，遵循我唆使的去做，有甚么不明白，做完今后再问我！”
接着，阿成又让陆子光放了些调味料，以及葱，蒜，蚝油等。
陆子光心想，此次死就死了，如果真端出去，被客人试吃后感觉不好，然后赞扬，他会亲身出去报歉就是，并且，有龙望阳给他背锅，没甚么大不了。
“熄火！上碟！”阿成又对陆子光下达号令，并且将是最后的一道。陆子光反应快速，顿时就把火炉燃烧，然后把一全部锅揪起来，将内里烧得香喷喷的鱼翅，鸡蛋，以及瑶柱，全数倒进了大碟上。
看到他把那碗鸡蛋抖鱼翅完成后，阿成又对他说：“把麻油倒进锅里去，起热气后，放进蒜末，然后把瑶柱全数倒出来！”
没多久，陆子光和阿成绩听到了那一阵脚步声，他们看着这锅中的鱼翅鸡蛋以及瑶柱都将近熟了，离上碟也差未几的时候，心想或许龙望阳出去的那一刻，这个菜也就完成了。
阿成不由对龙望阳说：“你要让子光他一口气做十个吗？”
龙望阳看到阿成和陆子光都面面相觑，尽是难堪的模样，不由反问：“很难吗？”
阿建立即把统统的桂花撒在这些冒着热气的菜肴上，然后用筷子翻了又翻，再放了些装潢雕花在碟子中间。
陆子光点着头，他刚才听阿成说，这道菜很讲究炒时候的力度与功法，心想或许用力稍为大一点，也会把内里的瑶柱弄碎，并且一会炒鱼翅的时候，也要格外重视，保持着鱼翅的长度，不能把这一条条的胶质蛋白异化物弄断，不然会影响卖相。