没多久，厨房里就只剩下陆子光一小我。
看着龙望阳已经转成分开了，这时阿成和陆子光急得不知所措，顿时手忙脚乱中不竭把需求做的筹办事情全做好。
阿成不由对龙望阳说：“你要让子光他一口气做十个吗？”
“快点开锅吧，如果再不开，能够就来不及了。”阿成仓猝中对陆子光说。
公然，炒不到一会后，阿成再次提示他：“重视，铲的时候，真不能太用力，要重视轻柔的翻，渐渐的让这些质料煨熟，这个过程，宁肯慢点，也绝对不能急。固然，我们现在确切很赶时候！”
阿建立即把统统的桂花撒在这些冒着热气的菜肴上，然后用筷子翻了又翻，再放了些装潢雕花在碟子中间。
只见全部菜已经做好，闪现一片金黄，异化着青红各种色彩，就像春季的野菜花地步般，让人看到后，就有了重归天然的感受。再闻那香气，的确心旷神怡，恨不得顿时进食。
陆子光谨慎谨慎的做好每一步，没多久。他就完成了第一碟菜。而这个时候，恰好就有一个办事员走出去，并问他：“能够端出去了吗？”
看到他把那碗鸡蛋抖鱼翅完成后，阿成又对他说：“把麻油倒进锅里去，起热气后，放进蒜末，然后把瑶柱全数倒出来！”
说完后，阿成把统统桂花都放在水盆中，只是搅了几下，然后全数放在隔水筛子里，用力的抽了几下，从内里就流出了很多水，明显，这些桂花在微弱的力量感化下，已经把统统水分都披发掉，变得干身清爽。
接着，他又持续说：“如果让他来当大厨，然后刚好来了一波客人，全数要点这个菜，然后刚好要做十个，一次性的做十个，你感觉他能对付吗？我们做厨，就是如许辛苦的，就看他能不能捱得这个苦了。”
“熄火！上碟！”阿成又对陆子光下达号令，并且将是最后的一道。陆子光反应快速，顿时就把火炉燃烧，然后把一全部锅揪起来，将内里烧得香喷喷的鱼翅，鸡蛋，以及瑶柱，全数倒进了大碟上。
陆子光点着头，他刚才听阿成说，这道菜很讲究炒时候的力度与功法，心想或许用力稍为大一点，也会把内里的瑶柱弄碎，并且一会炒鱼翅的时候，也要格外重视，保持着鱼翅的长度，不能把这一条条的胶质蛋白异化物弄断，不然会影响卖相。
幸亏，龙望阳刚才说过，这菜将免费供应给客人试吃，是以，哪怕做得不好，也因为不收钱，客人就不会有亏损的感受。信赖就算味道很差，也不会说他们个人的好话。
“啪！”的一声，陆子光把火炉打着了。
可陆子光很清楚，这个时候最困难的，或许就是他握铲子时的力度，他真的担忧本身太用力，会把全部菜弄砸。
陆子光这才发明，本来这些筹办好的配猜中，竟然有三个鸡蛋，这类鸡蛋显得个头比普通鸡蛋少一些，他晓得这是上好的山鸡嫩鸡蛋，代价比普通鸡蛋要贵些。可他还是感觉，鱼翅配上鸡蛋这类平常食材，会否在味道上大打扣头。
阿成说：“我没有健忘，只是这个桂花要在最后的时候放上去，如许才气在高温的感化下，让菜内里的统统食材接收到桂花的香气，我这就给桂花洗一个澡，然后在你上碟之前，全数撒上去！”
陆子光只好按着阿成的唆使照做了，他看到锅里已经烧得正热，便把麻油放出来，然后又倒了统统蒜末，再把一个一个干实巨大的瑶柱全数放进锅里去。
这个时候，阿成一边切葱花，一边对他指导着说：“把鱼翅从那盆水中捞出来，放到一个碗里，然后打碎那三个鸡蛋，把鸡蛋放进碗里跟鱼翅一起搅拌！”