“雪云豆腐，用九成熟的雪云豆磨浆，熬煮以后，插手少量的石膏糖粉勾兑，然后，需求将其吊在井水上方，盖上石盖，静等一夜以后，便可成型，口味略偏平淡，与牦牛肉连络的话，但是最好的搭配。”王炎再度开口，跟着他的声音落下，那光幕扭曲中，逐步的消逝开来。
美食广场当中，跟着那一道道整齐齐截的声声响起，擂台上方的浩繁预选赛的参赛者也都热血沸腾，那声响如同黄金大吕，直冲云霄，使得几近大多数人都被这一股浩大的声响所动员。 ?
但是现在擂台上方，王炎手腕微微一抖，将上方的牛肉片震了起来，精确无误的落入身前的碗中，注入山泉水停止浸泡以后，那被洗濯过的刀身再度一阵，如同掌心普通乌黑晶莹的豆腐，温馨的摆放在调度台上，王炎手掌一动，神采凝重时，他手中厚重的菜刀，直接脱手而出。
与此同时，王炎面前悄悄呈现一道阵法光幕，这一道光幕，其他的参赛者看不到，仿佛只针对王炎一人，而此时那光幕上方，王炎所拔取而出的两道原材也映照其上，而在原材的下方，标注着原材的称呼，也要求参赛者答复出这原材的来源等题目。
“没见过这小我，不过看模样，他对这草木原材的东西倒是轻车熟路，固然需求一些悟性和强大的影象，可最刁悍的，应当是对于这些草木原材的搭配吧。”
擂台上方，跟着第一步选材搭配结束，王炎的目光挪动，落在了身前刀架的上方，在刀架之上，一样是有各种形状的菜刀摆放，乌黑色的刀身在阳光的晖映下，闪动着森冷的刀芒。
调度台旁，王炎负手而立，乌黑的目光望着上方的草木原材图案，没有涓滴的游移，嘴唇轻抿，答复而出。
“雪山牦牛肉，发展在赵国极北地区的阿尔法雪山上，牦牛浑身呈黑黄两色，因为在雪山当中发展，附属半野生半原始的植物，与其他的牛类物种分歧，毕生无劳役，逐水草而居的半野生放牧体例，原始天然的发展过程，平生中摄取大量的虫草，贝母等宝贵中草药，使牦牛肉质细嫩，味道鲜美。”
现在跟着那男人通过以后，6续又有人接连的通过第一项的考核，而与此同时，其他九座擂台上方，亦是有人通过了这入门的第一项的考核。
“雪山牦牛肉...雪云豆腐...”王炎嘴角呢喃，望着面前的各种遴选出来的食材，固然遴选出材质不错的草木原材有七八种，可在颠末他搭配遴选以后，将此中的雪山牦牛肉以及一份被紧缩而成的雪云豆花取了出来。
这神乎其技的刀法，顿时吸引了十号擂台之旁几近统统人的目光，这类不借用墩面的切配体例，即便是一些黄品亦或者玄品大师，也都并不具有，也是以，在王炎手中的牦牛肉被切配结束之时，台下顿时响起了一片哗然的声响。
而在王炎拔取合适的菜刀之间，十号擂台上方，第二位参赛者也获得了过关的资格，那是一名年约三十的中年男人，身穿青色长袍，固然长相浅显，可却透着一股难以粉饰的沉稳之感。
“不过...这用时也太短了吧？这第一项草木原材的拔取搭配以及题目，我记得近十数年的最好成绩，大抵也在三十息...”
十号擂台上方，十人皆是前后而过，所挑选的菜肴，除了王炎以及那男人挑选的是雪山牦牛肉搭配雪云豆腐以外，其他八人的挑选也都大不不异。