“这位经理,如果你承认‘乐丰年’的大厨就是这类水准,那我没话可说,立马就走。”

她用筷尖一一点畴昔,“宫保鸡丁,火候过分,花生粒有点焦糊,多了一丝涩味,骗得过别人,可骗不过我的舌头。”

大堂经理也被吸引了,细细打量了一番关妙,从衣服的质地能够看出代价不菲,咀嚼美食的行动文雅流利,一看就是有钱人家的女儿。

说着,她从荷塘小炒的盘子里捻了一朵西兰花,放在东坡肉的碗边,“我还是那句话,色香味俱全,才气称之为美食,不然,跟猪食没甚么两样。”

中年男人身材精瘦,鼻梁上架了一副无框眼镜,双手横叠在身前,文质彬彬地回绝了她,“这位蜜斯,我是‘乐丰年’的大堂经理,不美意义,我们店不招女厨师。”

办事员在旁弥补道,“这是一名蜜斯点的菜。”

见关妙走出去,办事员还觉得是来用饭的主顾,迎上去,“你好,靠窗的坐位已经擦洁净了,您坐那边行吗?”

关妙眉头微蹙,上一世她从没出去找过事情,一毕业就随了前男友创业,埋头后厨不问世事,未曾想连个练手的机遇都没有,就吃了闭门羹。

“至于这道紫薯芝麻饼的甜点,紫薯泥加一点糯米面,口感会更加软糯。”

办事员高低打量了她一下,许是没见过女生来招聘厨师,撂下一句“你等等”,就今后厨去了。

“点这么多菜,您吃不完的呀……”

经理听得盗汗都下来了,顾不上擦掉,态度好了很多,满脸堆笑,“您稍等一下,我去一趟后厨,很快就返来。”

对于本身的技术,关妙还是有信心的,胜任中餐馆的三厨,绰绰不足。

大堂经理已经回身而去,闻声她的声音,又走了返来,站定在她面前,面露疑色,“这位蜜斯……”

望着经理的背影消逝在后厨的门口,关妙表情甚好,哼,阿谁摆架子的主厨,现在该出来了吧!

俞天中正和朋友说话,闻声了这边的动静,招手让杨丹把点菜单递过来,与朋友一起浏览了一遍,问他,“文满,你如何看?”

但他感觉,就算有钱也不能华侈吧,这个女人几近每一道菜都只尝了一口。

“西红柿蛋花汤,做菜的人是直男癌没审美吗,蛋花糊成一团,看起来就没食欲。色香味俱全,才气够叫作美食,看起来就恶心倒胃口,那还会有人想咀嚼?”

关妙打断了他的话,平静地一笑,“莫非贵饭店也不欢迎女主顾?”

关妙摆摆手,一派落落风雅,“我不是来用饭的。你们这儿要招一个三厨?我是来招聘的。”

近十道菜,杨丹重新看到底,不由赞了一声,“这一桌子还挺会点菜。”

第二天一大早,关妙就出了门,直奔美食一条街而去。

此次也一样,办事员送了点菜单来,直接甩给了二厨杨丹,让他看着办。

关妙浅浅一笑,“放心,我不会认账,尽快上菜吧。对了,再给我一杯绿茶。”

大堂经理面露歉意,声音还是暖和,“这是主厨的要求,是我们伴计的忽视,应当在雇用启事上说明这一点。”

“乐丰年”饭店的主厨叫俞天中,十七岁从学徒做起,当厨师已经三十余年了,除了几样招牌菜,现在他已经不常亲身脱手。

一一尝过了“乐丰年”的招牌菜,关妙俄然笑了,号召大堂经理过来,取出一把钞票放在桌子上,冷冷地讲,“我出得起钱,别拿三厨的技术来对付我!”

菜端上来,关妙第一筷子夹的是宫保鸡丁中的花生粒,然后才是

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