“...”
“握了棵草!”
零琐细碎的,林愁也就从两人那边积累下来很多东西,此中特别以鲍二最热中这事儿。
林愁义正言辞的点头,“并且是不要钱的。”
一提鱼胶,理所当然的要说一说鱼胶在当代的代价。
一颗企鹅蛋打入碟中,再缓缓由小口倒入鱼鳔中,颀长的鱼鳔能以它本身的形状将蛋与蛋分开开来,每颗蛋液之间倒入一些调好的姜酒,直到鱼鳔满溢后,再用线封口系紧。
一盘幽蓝色的火焰上桌时,世人另有点诧异。
传闻那满满一锅的面片汤让他寝食难安了好久,三观都遭到了打击。
山爷挠了挠脑门,满脸茫然,
酒火垂垂燃烧,林愁用小刀将一条鱼胶渐次切开成片。
合法世人松了口气时,几个碟子摆在面前,
当然,鱼胶的首要来源是石首鱼,而老祖宗们在鮸鱼的肚子里发明了品格不相高低的花胶,那天然是相称欢畅的。
“我他娘的也没说啥啊......不会又有了甚么诡异的主张吧?”
林愁眼睛亮了。
“喏,都尝尝吧。”
再厥后,鮸鱼可就没那么布衣化了。
(大黄,你的演技被狗吃了?)
人生自古谁无死,不是你先死就是我先死,来吧!
这类感受不好,非常的不好。
鱼胶中含有大量的胶原蛋白和遍及的维生素群,高蛋白低脂肪易于接收滋补强身,非常适于白叟儿童妊妇食用。
“...”
哎??
(不是我不是我,别看我,看司空那小子好了,连甜豆腐脑都能吃下去的异端,用这鬼东西毒死他好了。)
再取姜拍成泥状,与一杯黄酒一勺红糖异化搅拌后加盐静置半晌。
“恩...唔...贼好吃!”
林愁嘀咕着,
待出锅时,以高度清泉山沿鱼鳔重新至尾浇下,扑灭。
出来混老是要还的,常在河边走哪有不湿鞋,夜路走多了总能遇见鬼!
山爷闭着眼睛往嘴里扔了一片那希奇古怪的玩意,一通咀嚼咕咚咽了。
这......
起码要二十五斤以上的鮸鱼肚中的鱼鳔才可堪利用,而年奕之以是送来这几条鮸鱼,就是因为它们长的太大,几近有四十斤摆布的重量,很少见。
“这玩意比白兔子家那小丫头电影的粑粑都腥,卧槽,扔了扔了从速扔了,吃它的确就是遭罪。”
“到底如何样,说话啊!”
鱼胶就是鱼鳔,是鱼用来上浮和下潜的器官,是以新奇的鱼鳔腥味极重,需在钝的那头开小口以温水将里外洗濯去残存的血水和杂物后,再用碱面揉搓涤净去腥,复浸泡在烈酒中。
一群人比暑假功课没写并且全班还没有一个共赴鬼域的小火伴还要心惊胆战。
林愁直瞪眼,本帅连不要钱这么没有底线没有庄严的前提都开出来了,你们都没点表示??
考虑到这道菜所用的原质料,世人第一次对能在厨房中为所欲为为所欲为为所欲为的林大老板没了信心。
哟,真奇怪了,这话您都能说的出口?
那必定是没了啊,林愁一共就煮了这么几个,每人分了一个,哪儿还能有多出来的。
总之,林大老板叫你回家用饭了。
这可都是白花花的银子啊,干制好的成熟鱼胶能够闪现出烟熏黄乃至金黄色,因代价奇高,也被称作“黄金万两”。
见吃完了的世人也不说话,满脸都是纠结的神采,林愁内心也没底了,
最后,还是在地下冷库里找到了它们,已经被冻成了冰棍。
“鱼胶...鱼胶...被我放哪来着?”
年奕曾给林愁带来过几条超大的鮸鱼,只是不晓得被林愁收到了那里去。