第四百六十章 不怕鱼刺卡了喉咙吗?[第1页/共2页]

穆东明抬了抬眉梢,“你再夹一筷子,就没了。”

一会儿的工夫,顾文茵要做全鱼宴的事便传遍了凤凰村。

燕歌立即将灶膛里还烧着的柴火夹了出来,放到了一边不消的里灶里。

罗远时的筷子还没举起,另一双筷子已经入了盘。

罗远时和司牧云这个时候也将剩下的鱼都措置好了。

“我还没偿出甚么味呢!”司牧云不平气的说道。

顾文茵开端一个一个的团丸子往锅里放,等水中鱼丸装满后,喊了燕歌持续烧火,未几时锅里的水开了,红色的鱼丸子起起伏伏刹是都雅。顾文茵将它们盛出,放在一边笸箩里冷却,鱼丸便算是做成了。

第460章 不怕鱼刺卡了喉咙吗?

“没错,就是一桌都是鱼。”顾文茵说道。

正月里,家家都闲得慌,男男女女大大小小拖家带小的,未几时便涌到罗家看起了热烈。

顾文茵没客气,把鱼给了罗远时,指了内里最大的一条,看起来约摸有个五斤重模样的说道:“哥,先清算了这条,我有效。”

雾气腾腾中,顾文茵额前的发落下一络,她抬了手臂,将它悄悄往耳后撩了撩,目光专注的盯着锅里的鱼。

而就在这时,另一道筷子不声不响的伸了畴昔,将盘子里最后一筷子夹了起来,等司牧云和穆东明看过来时,罗远时已经将那最后一筷子放进了嘴里。对上两人看来的目光,罗远时笑了笑,“嗯,好吃。”

司牧云大手一挥,“你别管它是甚么鱼,我就问你,明天说的话算不算数?”

燕歌早按顾文茵的叮咛,将大铁锅洗得一点油星子也没有,烧开了一锅水在那等着。

“好。”

说着话的工夫,鱼蓉已经搅拌好,她开端加各种的调料,然后又顺着一个方向不竭的搅拌,只至盆里的鱼蓉凝胶,呈透明状。这才起家擦洁净手,抱着盆去了厨房。

罗远时提了鱼去井边,司牧云大步跟了畴昔,“远时,我帮你,你这一小我清算,得清算到甚么时候。”

罗烈和元氏几人,到最后已经不是在用饭,而是看着这主仆俩人斗法,两的筷子在空中乱飞,等他们回过神来,想要偿偿这常日时从未吃过的鱼时,桌子上那里另有道完整的菜,不,不是没有完整的菜,而是只剩下汤汤水水并着几个光光的盘子!

顾文茵头也不抬的说道:“做鱼丸。”

“这……”

“文茵,这是甚么?”罗远时怔怔的问道。

穆东明:“……”

厨房里的热火朝天,很快便把没事躲在作坊里画扇子的穆东明也给吸引了过来。

次日,一大早司牧云便出了门,赶在中饭前带回了几尾三四斤大小,鱼体通透光彩乌黑的草鱼不像草鱼,胖头不像胖头的鱼返来。

说着话的工夫,已经有很多人见着司牧云提鱼的村人走了来,远远的听到顾文茵说要做全鱼宴,当即便有人问道:“文茵,甚么是全鱼宴啊?”

这鱼固然生得粗糙了些,但因着是山泉水养大没甚么腥气,顾文茵把最后剩下的两条鱼,一条做了色彩红亮、味道咸鲜带辣回甜的干烧鱼,另一条则做了原汁原味肉嫩味鲜的清蒸鱼。

司牧云嘿嘿一笑,目光看向了那道白是白,绿是绿,泾渭清楚的鱼丸,还是是在穆东明几人还没反应过来时,一大半的鱼丸已经入了肚。

“一桌都是鱼?”有村民瞪大了眼,错愕的说道:“这鱼除了蒸就是煎的,一桌子不是蒸就是煎的鱼,能有甚么吃头?”

顾文茵让燕歌帮着将锅里的水盛出倒掉,取了一条三斤多点的鱼,一样去了脊骨,开端片鱼片。她本来想做道酸菜鱼,但思及没有合适的酸菜,便决定改做另一道名菜,水煮鱼片。至于做鱼丸和水煮鱼剩下的鱼骨,她也没华侈,片好鱼片后,她利索的开端腌制起来,筹算做一道香酥鱼条。

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