“对，你说的对，这点我很认同，我去送肉的时候头一归去，也不是去用饭的，衣服穿的也是干活的衣服一看就不是好料子，人家伴计特别客气，还给我倒了茶呢。当时我就感受挺好的，下次说不定我来用饭呢，这感受都不一样了。我懂了。”小玲嫂子一说就明白了。
“是呢，这好东西咱也要学过来，剩下的就是抗了，前头后厨必然要勤打扫，不时候刻打扫，只要闲下来就把各处都擦擦抹抹拾掇一下，要让看起来特别洁净，谁来看咱都不怕，我信赖只要讲究点的人必定还会转头的，工夫下的深必然会有回报的。”巧兰不能让嫂子贬价卖，那样之前的辛苦全白搭了。
“是呢，我也愁呢，现在看来还是我略胜一筹，但确切有些主顾看不见不来了，感觉我的东西贵了，可我弄得都是新奇的好肉啊，昨儿剩下的我都不要。这本钱也高啊，可谁听我说这个呢。”嫂子也有压力了。
“以是啊味道上咱没说的，新奇也要对峙，这肉吃坏了肚子可不得了呢，这剩下的就是卫生和我们的态度了，态度要有耐烦，有求必应。不能应下的也要耐烦解释，再就是一点瑕疵都不能有，尽量都做到最好，让人感遭到咱这就是不一样，花招钱值了。就仿佛我们去大酒楼用饭，你看人伴计那态度，哪怕你穿的不好人也不会给你掉脸子，还是笑容迎人，你看人家那程度就是不一样。”
此中就有眼红嫂子的卤肉店红火的，没等重视呢就开了两家卤肉店，比嫂子卖的便宜多了，也拿走了一部分主顾，到底便宜么，但嫂子不肯贬价，主如果东西好并且用料足，本钱也在那放着呢，用的都是当日新奇肉，剩下的都不要的。这也增加了本钱，但味道却比他们的好。
“不贬价，这做买卖都会有起伏的，不成能一起就你一小我赢利，该抗咱也得抗着，技术咱没题目，卫生态度都没题目，剩下的就是主顾本身挑选了，我信赖讲究点的人都情愿吃好吃卫生洁净的，哪怕略微贵一点只要我吃得好我下次还会来的，到处都是油腻腻的你再便宜我下次也不来了，我惊骇吃坏肚子呢。”巧兰耐烦的说道。
“成，我明白了，那我内心就有谱了，你哥他们也不让我贬价，贬价赔了不说太幸亏慌了。我也不想贬价不甘心啊。”嫂子皱眉说道。
巧兰说的是办局势度。
小玲嫂子是个利索人，店里一向都打理的很洁净，到处都擦摸弄干清干净的，确切是用了心的，但她不像巧兰是当代人，有些处所想不到是有的。
“成，我就是个主张，你们先去体味一下实际环境，有没有四周的酒楼过来吃过来问的？给酒楼的价就要略微高一些了，不能跟大山娘的是一个价了。”巧兰帮着出运营策。