关小虎刚将鱼生摆在桌上，就听到内里传来一阵混乱的脚步声，闻声李战役开朗的笑声，“小虎，传闻你亲身下厨做的菜，我但是一向惦记你说的鲜菇甲鱼汤啊。”
现在抓廉政，如果直接说宴客用饭，李市长不必然会来。
另有甲鱼，之前十多只藏在湖底淤泥的甲鱼现在也有几百只了，关小虎抓起一只磨盘大的甲鱼，看了看，这只甲鱼行动敏捷，腹部有光芒，肌肉肥厚，裙边厚而向上翘，挣扎着想从关小虎的手里逃脱，关小虎把甲鱼翻转放在地上，见它头腿活动矫捷，很快就翻了返来，伸头探了探，敏捷逃进了山谷湖泊里。
第一个道菜就是菊花鱼生。
早上刘嫣说北湾市市长李战役要来莲花岛，为甚么他不来吃午餐，关小虎内心嘀咕，莫非比来反腐倡廉搞得连普通的事情交换都停止了？
分完关小虎才发明，青鱼的数量最多，青鱼体黑，喜好吃螺狮，又叫螺蛳青，曾有渔民在水库里捕捞出一条螺蛳青，身长1米92，体重达208斤，青鱼四时均产，但以春季产的最多品格最好，神树空间的气候就跟春季差未几，现在青鱼肉厚又嫩，味道鲜美，富含脂肪，刺大而少，是淡水鱼中的上品，关小虎筹办从神树空间弄些青鱼虾蟹出来咀嚼咀嚼。
切片放血以后就是切鱼片，鱼生好不好吃，全看厨师的刀工。
提及刀工，关小虎的刀工连主厨都靠边站，关小虎意念加上罡气的应用，行云流水普通把把鱼片均匀切成仅0．5毫米摆布的厚度。
“关董，我们莲花岛的鱼虾都是小分子团矿泉水养大的，不然做鱼生的鱼还要放在山泉水饿养瘦身几天，耗损体内脂肪，做出来的鱼生才肉实甘爽。”主厨给关小虎传授着诀窍，关小虎是掌门师兄，随便画张隐身符都牛逼得不得了，给关小虎传授厨技那还不经心极力，何况关小虎一会日岛，一会香江，眼界宽，常常会学一些新菜跟厨师交换，也没甚么东西能够藏着掖着。
麻蛋，一片片鱼生薄如蝉翼，晶莹剔透，标致极了，底子看不见鱼骨，就连四周的厨师喉部都有吞咽的行动，想要夹几片来尝尝。
关小虎瞥见那条鱼一时死不了，却因为伤口受痛而冒死甩动尾巴，鱼血缓慢地流失，便有样学样，抓起一条青鱼放了血，等血流得差未几了，又在活鱼下颌处割一刀，然后将鱼放回水中，待鱼在游动挣扎中鲜血流尽，便提了起来。
“这个今后再说吧，香江几个财团有钱，把他们的钱套在北湾才是闲事，就如许说定了，我先把甲鱼炖上了，再加上一些树高产的鲜菇，等你们上岛便能够喝鲜菇甲鱼汤了。”关小虎在电话里说得就让李战役吞口水，估计顿时就重新安排事情，筹办上岛，毕竟欢迎香江财团投资商才是重中之重的事情。
妈蛋，甲鱼肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪五种肉的甘旨，素有美食五味肉的美称，甲鱼肉不但味道鲜美，高蛋白、低脂肪，并且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品啊，关小虎看着就乐了，决定顿时弄个清炖鲜菇甲鱼汤，用甲鱼，火腿，干香菇，鲜鸡枞菌虎奶菇等在神树空间炖锅湖鲜甘旨出来。
之前苹果园小湖固然鱼虾龟鳖比较少，但胜在种类丰富，桂鱼、甲鱼，青鱼，鳗鱼，虾，螃蟹都有，数量都是十万尾往上说，更不要说湖底淤泥的青螺等，之前就构成了生态体系，现在又插手了微生物菌液，这个生态体系更加良好。
“你肯定你缺钱，要不要我把北湾市大小银行的行长给你叫过来，让他们组团给你存款？”