关小虎将别的一半做成蟹腿刺身，蟹腿刺身上面铺一片新奇洁净的竹叶，也用不异的蘸碟放在边上，再鄙人面用芥末酱挤出一朵淡绿的玫瑰，跟烈火清蒸的蟹腿端了上去：“你们尝尝，清蒸跟生鲜刺身的，都是沾食。”
关小虎现在就站在厨房，看着久保原主厨做螃蟹，不过也不忍违逆米奈儿的美意，拿了一块饼干吃了起来，然后喝了一口牛奶，干香耐嚼的葡萄干配上松脆香香的奶油饼干，关小虎咬一口就停不下来，要不是留着肚子吃螃蟹，必然会多吃几块。
关小虎对根室酒馆的主厨久保原鞠了一躬：“传闻你是从螃蟹摒挡名店北海道蟹将军出来的大厨，能给我做几道螃蟹餐吗，我明天租船出海，都还没有用饭呢。”
前面那道菜口味略重，关小虎又做了道法餐的起司焗蟹，切块的螃蟹过油快炸，因为蟹肉轻易老，炸恨了就落空口感了，再用奶油洋葱粒爆香，再将切块蟹肉放入，加起司（关小虎做的早餐奶酪）煮两分钟，锅里飘出的蟹味扑鼻而来，满屋子的蟹香味，让别的办事大妈也成心偶然到了厨房外，向内里旁观，然后狂吞口水。
关小虎是习武之人，再加上明天在海里捕鱼弄岛的，确切不敷吃啊，便去抓一只十来斤重的霸王蟹过来，一声不吭地清算起来。
久保原破开一只毛蟹，保存了一边的蟹壳，拿来一只小炭炉，上面放在一张小铁丝网，让蟹壳在小炭炉上火烤，蟹香渐渐溢出，然后撒上一点红色的鲜辣椒粒和绿色的葱花，另有一些炒制后的细盐，在夏季光嗅着炭火烤出来的蟹香，就让关小虎直吞口水了，更不要说咀嚼，关小虎连续烤了好几只，他没吃到，却被三个美女抢了畴昔，
第三百九十二章 北海道的螃蟹宴
？美女们都在抢，关小虎连刺身都没抢到，内心发狠道，我再做几道的螃蟹菜，看你们能抢多少？
这道菜一上，立即让美女不顾淑女风采的抢了起来，就连久保原大厨也忍不住夹了一块咀嚼，花椒和辣椒的麻辣跟帝王蟹的鲜美异化在一起，并且蟹肉方才好，不老不嫩，在夏季的确馋死人了。
关小虎勾芡装盘，端了上去，奶油和洋葱甜香异化着蟹味的鲜美，别有一种味道。
米奈儿见关小虎消逝大半天，重新呈现时带来了很多北海道新鲜的海鲜，还说两顿都没用饭了，肉痛关小虎，因而叫了个餐厅办事大妈去店里的六花亭糕点店拿些甜点牛奶过来垫垫肚子。
关小虎没想到久保原做的第一道菜是松叶蟹蟹脚，他便对米奈儿用汉语道：“有人说松叶蟹是‘日本夏季味觉之王’，肉质详确，带淡淡甜味和蟹味。”
霸王蟹的蟹腿太大了，就连蟹足末节也有肉，关小虎直接把一条蟹腿剥开，然后将其他的蟹腿从中间破为两半，企图念将内里的蟹肉剥离出来不过仍然放在虾壳中，一半的蟹腿用烈火清蒸，蒸好后的蟹腿壳红肉白，上面垫着厚厚一层玄色松针，松针暗香的味道跟蟹味融会，再加上用少量花雕、糖、醋，倒入姜末制成蘸碟放在边上，撒上碧绿的葱和黄色姜切成的细丝做打扮，让人丁水都流出来了。
秋田佳那视野黏在的那对蜘蛛蟹上，“我的天照大神，那是甚么蟹，它的腕足竟然有四米长？”
现在久保原已经将生吃松叶蟹放在冰水中浸泡了五分钟，这时翻开蟹腿，内里是一条条的蟹肉，如同松针，很轻易便能够取食，这就是松叶蟹称呼的由来。
然后别的起锅放入辣椒油，同时将花椒碎末，小辣椒片倒入，以慢火炒出香味，将蒸过的蟹及蒸出的汤水全倒入锅中，煸炒四分钟，勾芡，撒上熟芝麻出锅，上盘子后，关小虎又撒了点生芫茜，红红绿绿白白，卖相也都雅。