有的时候,如许的面糊会干掉。阿谁年代的人便拿这类干了的面糊劈面包。

关于茶和咖啡第一次呈现在我们这里的时候,我们能够精确地说出来。在1665年的时候,塞缪尔・柯林斯大夫给沙皇阿列克赛・米哈伊洛维奇开了一张药方。药方上如许写道:咖啡,这是波斯人和土耳其人在饭后常常饮用的东西;茶叶,这是非常好的用来医治感冒和头痛的药物。

桌子上摆放着一个盐瓶、一些面包碟子和两把刀。现在,只要把椅子放在餐桌旁,便能够宴客人们过来用饭了。

最后的时候,只要富人才喝茶――你晓得的,阿谁时候的茶是非常高贵的。

为甚么干酪放很长时候也不会变坏?

氛围中飘浮着各种百般的细菌,这此中就有酵母菌和乳酸菌。直到现在,另有一些面包师不加酵母而加一块酸面团(面肥)的。

就连最浅显的马铃薯,当时候的富人也吃不到。

有一名公主乃至直截了本地声明,本身不管如何也不会喝这类“烟炱水”。不错,她把咖啡称为“烟炱水”。别的,她还说,与其喝这类外洋来的饮料,她甘愿去喝陈年的好啤酒。

是以,你也能够便宜奶油,只需求把乳脂放在加塞的瓶子里多摇一会儿就行了。

究竟也确切是如许的,驰名的观光家科尔特斯从墨西哥带返来的巧克力并不是我们现在所吃的这类巧克力。墨西哥人用可可、玉米面和胡椒异化起来制成巧克力,而不在内里插手一丁点儿糖分。只是厥后才制造出了我们现在的这类巧克力。这是把可可豆磨碎,跟糖、香草以及其他香料异化在一起,再颠末压榨制成的。

厥后,有人把酸面糊和新磨制的面粉异化在一起,因而,面包就如许被发明了出来。

巧克力则比咖啡遭到了人们更大的思疑。

大师在餐桌前坐好,每一小我都像一头饿狼一样。司膳――把肉端上来的仆人――从院子里的厨房那边端过来一大盘熏熊肉。他把肉切成一块块的,用刀尖分给在坐的每一小我。肉上面放了很多胡椒面,吃得喉咙火辣辣的。

可可的营养不及巧克力,它的制作过程是如许的:将可可豆磨碎、炒热,再把脂肪从粉里压榨出去。

这些关于茶、咖啡和巧克力的争辩,究竟谁对谁错呢?

假定凝乳放在地窖里的时候太长了,细菌的事情就会持续停止下去,终究把凝乳变成干酪。干酪里的小孔与面包里的小孔是一样的,都是由二氧化碳制造出来的。

碟子就更少了,乃至人们常常会把大面包片当作碟子用。

走上高高的石头台阶,来到一间有拱形天花板的暗淡大厅,大厅内里的火把时明时暗。固然内里还是白日,可百叶窗已经全关上了。此时的季候是夏季,理应保持室内的热量――你晓得的,玻璃在阿谁期间还没有发明出来呢。

古时候,当人们还不会耕作的时候,差未几只能靠吃肉来保持生命。他们不但吃打猎时打来的野兽和鸟类,还吃战役中捉来的俘虏。传闻就在一百多年前,还存在着如许的一个部落,当它的兵士扑向仇敌的时候,嘴里会大声喊着:“肉啊!肉啊!”

关于阿谁时候的咖啡和茶的事情,我们还没如何传闻过。阿谁年代既没有茶壶,也没有咖啡壶,更没有炊壶。

传闻,巧克力不该该给人吃,只能用来喂猪。说它会引发坏血病,乃至会害死人。

1608年的时候,有一个名叫汤姆斯・科里阿特的英国人来到了意大利。他随身照顾着一个条记本,凡是能够引发他重视的事情,他都记实在内里。他记录下了耸峙在水中的威尼斯宫殿的绚丽,记录下了古罗马大理石古刹的华丽,同时也记录下了维苏威火山的宏伟。但是,有一样东西却比维苏威火山和威尼斯宫殿更让科里阿特感到惊奇。

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