从原质料上分：普通分为铝合金的和不锈钢的2种。
高压锅的道理很简朴，因为水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。在高山、高原上，气压不到1个标准大气压，水的沸点低于100℃，以是不到100℃水就能沸腾，鸡蛋用浅显锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时，水就要在温度高于100℃时才会沸腾。
易熔片的安装是为了制止安然阀呈现毛病而起备用保险感化的，它是用熔点较低的铝合金质料制成的。一旦安然阀见效，锅内压强过大，温度也随之降低，当温度达到易熔片熔点时，再持续加热易溶片开端溶化，锅内气体便从易熔片喷出，使锅内压强减小，从而制止爆炸变乱的产生。
不过他还是忍不住开口道：“姜总，姜总。”
至于氛围炸锅，相对要好一点，大气的压巩固然有必然的影响，不过影响不大，不过相对于低海拔地区，只需求把时候调的时候长一点。
浅显铝合金压力锅的重量轻、传热快、代价便宜、大要有氧化铝层防腐蚀（忌破坏）、能够用冷水快速冷却，利用年限按每天利用1小时计算，其利用寿命为8年，分歧适电磁炉。
这还真是有点忧愁，想到这里姜言忍不住叹了一口气，别人是没有产品出产忧愁，本身这产品多了也忧愁。
带高压的电饭锅姜言不是不能做，遵循现在的技术完成它不是甚么困难的事情，画个图分分钟都能搞定的事情，不过姜言感受在高原上，这电饭锅的服从太单一，不太好使，还不如用高压锅好。
从能源上分：浅显能源压力锅和电压力锅2种，以是以现的环境来讲挑选浅显能源压力锅，最为合适，也是最轻易制造的东西。
高压锅又叫压力锅，压力煲，压力锅通过液体在较高气压下沸点会晋升这一物理征象，使水能够达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食品的效力。
不锈钢复合底铝合金压力锅与不锈钢压力锅一样合适电磁炉，同时具有浅显铝合金压力锅的长处，明火利用时忌大火、底部制止快速冷却制止不锈钢复合底变形脱落。
不过想要出产如许的产品，此人是不成贫乏的身分，之前听汪所长说了，和轧钢厂新建立的工厂职员先定在3000人，轧钢厂援助1000谙练工人，其他的都面向社会雇用，不过加上这个高压锅的项目，估计这3000人一定够。
想通了高压锅的事情，姜言俄然又想到，貌似海内第一个高压锅是“双喜”牌，他们1964年自主研发了我国第一口压力锅，1990年研发了我国第一口电压力锅，2008年第一亿口压力锅下线，是天下上独一一家出产发卖压力锅冲破亿口的企业。在相称长的一段时候里，大部分的家庭均以能具有一口双喜压力锅而为荣。
不过现在本身的首要目标，先把这高压锅的图纸给弄出来。
等吴代表走后，姜言又看了一眼他拿过来的质料，然后把他们放在一边，点上一根烟站在窗户面前。