当晚，一家三口是就着粥香入眠的。
许大茂产业然也熬了腊八粥，不过这内里的内容可就比普通人家丰富多了。
吃的时候就上提早腌好的腊八蒜，那味儿，倍儿香。
当然，对现在的浅显百姓来讲，说是过节，实在就是找个借口打打牙祭。
到了厂里，他就直接去了工艺科，公然，小张已经在他的坐位上看图纸了。
他悄悄的走到桌前，从包里拿出饭盒往小张面前一放。
第二天就是腊八节了，晨起以后，揭开盖子一看，粥已做好了。拿勺子悄悄一舀，又黏又稠，看着就很诱人，更别提那浓烈的粥香了。
腊八蒜他没有筹办，不过有糖蒜。
许大茂就着糖蒜喝了两大碗腊八粥，肚子喝得饱饱的。
也不晓得从甚么时候起，就有了‘过了腊八就是年’这类说法。
将盐腌过的大蒜头用净水冲净，滤干水分，放进坛子里一只只竖着放好，码完一层再码另一层。
小张有些莫名。
他闭上眼睛，把鼻子凑到粥跟前，深深地吸了一口。
过完腊八，气候更加的冷了，不过街上的人却多了起来，不管有钱没钱的，如何着都要过年的，年货都得筹办起来了，特别是家里有白叟孩子的。
这类需求腌制时候长一些，如果喜好酸甜味重一点的，起码要一个多月。如果喜好微辣点的，能够早一点开封，估摸着20多天就够了。
许大茂见他帮衬着喝粥，赶快帮他剥了一颗糖蒜扔到他碗里，“尝尝这个，我本身腌的糖蒜，酸甜口儿的，不晓得你喜不喜好。”
“许哥，你这是？”
可刚一进门，眼尖的娄晓娥就看到了许小妹，她推推崇大茂的胳膊，“大茂，你小妹如何和一个男生在一起？”
许大茂笑了笑，低头看了看表，时候还早，干脆坐下来，拿起一边的图纸随便看了看。
小张拿勺挖起一来，就着蒜头喝了一大口，嚼了嚼，几次点头。
不过，过年之前另有两个很首要的节日，那就是腊八和小年。
还好宿世时他爷爷每年都要做这个，他看很多也就学会了，要不然，现在的他就只能入乡顺俗吃阿谁酸倒牙的腊八蒜了。
腊八节这天，再困难的人家，哪怕是棒子面儿粥，都要在内里放一点点之前节流下来的花生绿豆赤小豆这些，混在一起来熬煮开来，这就是最简朴的腊八粥了。
想了想，又拿了小袋子装了几头糖蒜，不晓得他吃不吃得惯，少带一点给他尝尝味儿。
“今儿是腊八，给你带了点腊八粥。”
不一会儿，一碗粥被他一扫而空，那几头糖蒜也都吃完了。
容器必然要洗濯洁净，晾干水分，这年初他也找不着玻璃密封罐，以是就用腌菜坛子代替。
……
边吃边含混不清地夸奖，“真好吃，我都好久没喝过这么香的大米粥了。”
许大茂定睛一瞧，那不是张远航吗？