有如此懂行的仆人，大厨不得不经心全意贯彻随园先生的理念，精挑食材，严执刀工，细掌火候，给英国最有钱，最有权，最崇高，最驰名誉的大老们儿、贵妇们、小朋友们奉上不管从哪个角度来看都色香味俱佳的中餐盛宴，把英国当时正在风行的印度咖喱大餐完整比了下去。这，才叫饮食文明！
唐宁最恶感利用宝贵食材却不好吃的名菜，他援引墨客袁枚所著的《随园食单》里戒单之语，教诲大厨，要戒耳餐，戒目餐。
念过书的中国人哪个不写一手好字？老徐天然很对劲，竟然能在权贵面前演出书法。唐宁的中餐厨师偶尔写写羊毫字，以是他这里也有笔墨纸砚。
大清国竟然有如此美食，女王便对远东更感兴趣，问唐宁在中国的见闻。
大厨给跪了，这位“老外”太短长了，本来觉得本身那本《随园食单》被唐宁借去看就是图个一乐，没想到唐宁不但看懂了，还晓得这么深！
除了科技史，唐宁对清朝的汗青还真没研讨，他乃至闹不清现在承平天国闹到甚么境地了，江宁被攻陷了没？女王陛下相问，唐宁只好从风雅向上说：“以英格兰为文明标杆，凡是在环球地理、产业科技和民主法制向英格兰靠齐的，是文明国度，比如美国，有着几近不下于英格兰的轨制，荷兰、比利时、卢森堡都不错，法国还行，普鲁士生长势头不错，俄国就差一些，但欧洲都还算当代文明这一梯队吧。而非洲、澳洲、美洲、东南亚的原住民就属于没有野蛮的处所，乃至不能称之为国度，是人类社会最后的形状，连笔墨都没有，靠天用饭。像中东、印度、清国，都是属于半野蛮国度，具有相称风趣的文明和汗青，比如清国的美食就很棒，官僚文报酬主体的艺术家也常常呈现大师。中国的诗是最美的，因为汉字是象形字，人在写诗的时候脑筋里能够构成极其丰富的意象……”说到这儿，他对徐荣村道：“你的字写得如何样？要不要演出一下给女王陛下看看？”
对于这一次中餐，唐宁对大厨的要求是尽量采取浅显的食材，让来宾们一看就晓得是甚么肉甚么菜，如许一来，英国人比较轻易接管异国美食。不然菜一端上来，一问，这是“下水”，那是“杂碎”，另有舌头、大肠，不问还好，一问之下谁受得了啊？
大人们真不会享用人生，好好的用饭多好啊，小朋友们很高兴地雀跃着，因为这里有更好玩的东西――利用筷子的中餐美食！
经济学之父亚当?斯密先生早已经在《国富论》中总结了英格兰崛起的轨制奥妙――我们建立起了有效的市场，通过法律和议会强化了市场公道的游戏法则。我小我的不成熟设法就是，英国该当帮忙中国建立起如许的一种轨制，这是合适我们的好处的。除了公允贸易以外，假定中国实在不肯开放市场，即便诉诸战役，我们也要找一个尊敬法律，尊敬左券的敌手。不然，就像1840年的战役那样，签了协约也白签。我们的贩子和交际官还会处于伤害的地步。”
一番话说得大师对中国艺术更是神驰，莱昂内尔俄然道：“我们有能够把中国变成殖民地吗？”
在用书法揭示了汉字之美以后，唐宁又讲中国的绘画，与玄门、佛教相连络，产生了非常奇特的审美妙，能用很有限的作画东西和精美不繁复的笔触以笼统的气势适意，重视大量留白，重视繁复，跟西方油画动辄数月数年的写实主义艺术情势大分歧，中式绘画讲究一气呵成，艺术与糊口、修身养性连络起来。