何芳赞叹道，”寿徒弟，你将来必然要教教我，太短长了“。
李老头道，“你是傻了还是如何的？你本技艺里多少屋子，那里还用的着租。”
他神采极其严厉的盯着空荡荡的锅看了半晌，发觉实在是无从动手了。
李老头说，“寿山，你技术还没丢，做的不错。肥而不腻、瘦而不柴；嫩而不烂、薄而不碎。”
一向扒在边角闷头用饭，向来不说话的付霞，俄然插话道，“寿徒弟这技术，如果开饭店那该多火啊。”
”刀工是厨师的根基功，水磨工夫，肯耐下性子，你一样能成。“
于老头冷冷道，“你一条烂命，土埋半截，谁还能奇怪。”
“那多谢，你放心，饭店我必然好好做，等有赢利，我才接她过来。”
老于头道，“内里安插的家什，我帮你到琉璃厂寻寻。”
既然有好吃的，和尚和朱老头几小我，没有一个情愿走的了。
老于头、和尚几小我每天在这里白吃白喝，早就不美意义了，也故意帮衬李和，和尚先开口道，“你这技术也不能藏匿了，能够尝尝。”
李和想说，你都混成这熊样了，还要那点节操干吗。
朱老头拍拍寿山肩膀，说，“别矫情啊，谁不晓得谁？人家白家是宫廷御厨呢，白老头他大儿子还不是在金鱼胡同刚开了一个饭店，买卖挺好，我还特地去吃了一顿。小李是个好娃娃，不能虐待你。”
寿山想想再折腾也不能比现在差了，一咬牙道，“你们既然看得起，我就接了。不过我得求小兄弟你个事？”
“当然是赋税胡同西巷的，面积够大，人气够好。”
一桌人又开端举杯，有一种不喝死不算完的架式，一向喝到深夜。
“老板？”
李老头了然李和的意义，心想寿山这老东西还是需求拿捏下，见着年青民气善，就能没脸没皮的往上贴，因而开口道，“寿山，要不你尝尝？让小李给出钱，我们几个老东西给压压场面，就没有不成的。”
李和一听，内心一动，想着厉家菜顿时就要开了吧，人家一个大学传授兼职做菜的，都能做的那么好，这寿山专业级别的如何也能比一比吧？厉家菜他也吃过，也就那样，大抵名流效应比较凸起，一会加拿大总理去，一会拳王去，乃至比尔盖茨都去了。真正从技术来讲，寿山这技术绝对不会差的，要不就开个饭店？
李和买那套屋子的时候就是图今后那边都是一大片的胡同景点、饭店、旅店，也不成能拆迁，现在倒是操纵上了。“那如何装修，我听你们的”。
李和看了一眼李老头，说，“还别说，寿徒弟，开饭店还真行。”
李和说，“你说，只要能做到，我都承诺。”
寿山说，“恕罪，恕罪。我就听各位的”
何芳说，“就是你本身做掌柜的，统统都你本身说了算，我们不插手。还带你花红。”
李和夹了一片吃到嘴里，汁浓味厚，入口滚烫，真是好吃。
寿山脸一红，没说话。