细心想想的确是如许，顾明那家伙就是如此让人看不透，不过却老是出人料想地带来欣喜。
与梨园食府这边欢乐鼓励的氛围构成光鲜对比的就是阴沉着脸的扬帆大旅店那一方的人。
在从评委席那边退返来的时候，杜恒脸上的高兴显而易见。
“我是成心而为之的。”顾明正色道“就像江老所说的，这三道菜有的做法已经失传，有的菜肴的做法也有面对失传的风险，这些菜都是中原文明的一部分，我感觉就如许让它们冷静消逝在这个天下实在太可惜了，我明天做三道菜最首要的一个目标就是让更多的人体味到到这些菜，如许他们才气一向传承下去。”
邢瑞坐在那边，固然他不说话，但通过他不竭起伏的胸膛，谁都能够看得出来这位扬帆大旅店的老总现在表情非常糟糕，他就像是一个火药包一样，随时都有能够爆炸。
主持人拿着话筒走到顾明的身边，高高举起顾明的一只手大声道“他就是来自江州市梨园食府的厨师顾明，恭喜他获得冠军！”
开了一个小打趣过后，江老他们几个评委就尝起顾明的菜来了。
并且现在自觉镇静也没用了，顾明的菜已经最好接下来只能接管裁判的评判了。
江老笑笑“顾明啊，你的这三道菜全都跟‘鸡’有关，你明天做的这是三鸡宴啊！”
杜恒一样是呆呆地站在原地，有些目瞪口呆，固然在前几轮的时候他也看出了顾明将会是他的头号敌手大门，可他对本身充满自傲，因此当成果出来的时候他还是感觉非常难以接管。
把嘴里的菜咽下去以后，江老严厉道“顾明，我想先问你一个题目。”
当主持人宣布成果的那一刻，台下顿时沸腾了，无数人站起来为顾明鼓掌，庆祝这位新进中原杯厨师大赛冠军。
江老点点，用赞成的目光看着顾明“顾明，你这小子很好！”
“我发明你做的这三道菜实在算是比较冷僻的，这三道菜的做法根基失传或者面对失传的风险，我想晓得你是用心做三道菜的还是仅仅因为它们甘旨。”
同时在台下重新到尾都在严峻看比赛的扬帆大旅店卖力人邢瑞这时也渐渐放松下来，如果没有甚么不测的话，杜恒29.5的高分足以让他获得最后的冠军，现在就看评委如何为顾明的菜打分了。
“好，让我们有请最后一名厨师，来自江州市梨园食府的顾明把本身的三道菜肴奉上评委席请几位评委咀嚼。”主持人大声喊道。
众女顺着刘雅手所指的方向看畴昔，顾明还是身躯笔挺地站在那。
说着江老率先举起手本身的白板，还是跟前几轮一样的脚本。其他评委本就对对顾明的菜肴很对劲，一见江老给顾明打了10分的满分，自但是然地也给了顾明10分。
闻言，顾明端起本身的盘子向评委席走去。
如许顾明再次在中原杯厨师大赛的决赛中获得满分30分，并是以超出了之前杜恒所获得的29.5的高分，成为全场最好！
“江老你说的没错，要想做好纸包炸鸡这道菜，终究要的实在不是鸡腿，而是纸张。必须得用竹笋做质料、采取蔡伦造纸法才气造出合适的纸来。实在这类最原始的造纸法造已经失传，因此在很长的一段时候内都没有人做出过这道菜，我曾经在一本古书中看到过这类原始的蔡伦造纸法，为了此次的中原杯厨师大赛。我特地联络了造纸厂家，让他们帮我造了这类纸。”顾明解释道。
随即江老话锋一转“行啦，搞明白这个题目今后，还是说说你的这三道菜吧！太史青蛙这道菜三十多年前我在粤南省一家酒楼里吃过，当时吃起来真是感觉相称甘旨，可没想到几年后我再次到那家酒楼去，做太史青蛙的那位厨师却突遭不测归天了，我觉得今后今后我再也吃不到那么甘旨的太史青蛙了，没想到顾明你竟然做出来了！要想做好一道太史青蛙，在细节的措置上必然要邃密，火候也必然要把握好。顾明你非常不错，对这些细节去都掌控到了，做出来的太史青蛙鲜美非常。