众女顺着刘雅手所指的方向看畴昔，顾明还是身躯笔挺地站在那。
另有这道江南百花鸡，质地脆嫩柔嫩，平淡爽口味美，也是让人挑不出弊端来。不过这道纸包炸鸡，我倒是有点迷惑，你到底是如何做出来的。鸡肉吃在嘴里既有着浓烈的肉香味，又有着一种淡淡的暗香，按理说只要在炸鸡腿的时候用那种竹笋造的纸包裹着鸡腿才会有这类结果。”
随后顾明将本身的三道菜肴放在桌子上，笑着说道“各位评委教员，这是我做的三道菜太史青蛙、江南百花鸡和纸包炸鸡，请你们咀嚼打分。”
随即江老话锋一转“行啦，搞明白这个题目今后，还是说说你的这三道菜吧！太史青蛙这道菜三十多年前我在粤南省一家酒楼里吃过，当时吃起来真是感觉相称甘旨，可没想到几年后我再次到那家酒楼去，做太史青蛙的那位厨师却突遭不测归天了，我觉得今后今后我再也吃不到那么甘旨的太史青蛙了，没想到顾明你竟然做出来了！要想做好一道太史青蛙，在细节的措置上必然要邃密，火候也必然要把握好。顾明你非常不错，对这些细节去都掌控到了，做出来的太史青蛙鲜美非常。
第393章 获得冠军
“我是成心而为之的。”顾明正色道“就像江老所说的，这三道菜有的做法已经失传，有的菜肴的做法也有面对失传的风险，这些菜都是中原文明的一部分，我感觉就如许让它们冷静消逝在这个天下实在太可惜了，我明天做三道菜最首要的一个目标就是让更多的人体味到到这些菜，如许他们才气一向传承下去。”
“我发明你做的这三道菜实在算是比较冷僻的，这三道菜的做法根基失传或者面对失传的风险，我想晓得你是用心做三道菜的还是仅仅因为它们甘旨。”
细心想想的确是如许，顾明那家伙就是如此让人看不透，不过却老是出人料想地带来欣喜。