二妞嚷嚷道：“福婶，你听着简朴，做起来必定很费事，别瞧着人家做，就眼红！”
因为木盒还没做好，豆子还不能泡，麦芽就开端动手做凉粉，之前只听过，但是没有亲身考证过。
面团在水里，跟着她搓洗的行动，渐渐化开，未几时，水就成了红色。
林氏埋汰他道：“瞧你这熊样，真不嫌害臊！”
可李元青不会做，林虎他娘也不会做，因而这天下午，一伙人便聚到到了田家院子里，这回林氏跟小翠都来了，路上遇见二妞，她那里会缺席，因而也一块来了，福婶传闻田家做了新奇东西，也揣着鞋底，猎奇的跑过来凑热烈。
福婶见小丫头都能损她，立马不欢畅了。
用干辣椒炸成油辣椒，放些才晒好不久的黄豆酱，等出锅的时候插手醋提味，拌在切成小方块的凉粉里，红红白白的，非常标致。
麦芽很难心，直到面团只剩下一把面筋才停手，“娘，这盆早晨搁到堂屋桌上，比及明天面沉下来，就能做凉粉哩！”
“能吃哩，你放心瞧着吧！”
麦芽又卤了一锅花生，凉粉也用大盆装着，佐料是别的在小锅里炒的。
那卤猪蹄，说实话，麦芽是想做来本身卖，可转念又一想，乡间人，哪能都吃上猪蹄，只要城里人才成，因而这设法只能今后挪。
“呃……就是一个长的盒子，得是木板做的，底下不要封的太严，最好能留下很小的细缝，能让水流出来，”麦芽比划了半天。
林虎早都等不及，拿着碗，先装了一大碗，蹲在廊台上吃。
田氏瞪大了眼睛，“你把面放进水里了，那还能吃吗？”她可从没传闻过，面团还能放在水里的。
麦芽把做凉粉的过程，在脑筋里过了一遍。面粉家里有，笼屉也有，至于托盘嘛，只如果盘子就行，不过得大要光滑的，才不轻易粘。
这会即不是中午，也不是早晨，全当下午茶了。
福婶处理掉最后一碗凉粉，害得林虎没吃好，惹他乱叫喊。小翠上去揪他耳朵，让他闭嘴。
这一锅出的多，麦芽就做好了，让田氏给元青家跟林虎家都送了些。
“咱村里有木工？”麦芽俄然就镇静了。
“嗯，啥东西？”
林德寿兹溜吸了一大口，顾不上说话，冲麦芽直竖母指。
她想来也是，与其找人定做，还不如买个现成的，“那你下次带我进城，我要本身选。”
并且奉告他们咋做才好吃，实在凉粉本身就是熟的，只要做个汤汁淋上就成。
面前，乘着油菜充公割，她得从速把绿豆芽跟凉粉研讨出来。
揉好了面，麦芽对她道：“娘，帮我打一盆净水来。”
“妹，这就是你采的竹笋？”冬生不信赖，硬邦邦的竹子，还能做出菜来。
冬生聪明的很，一下就明白了，“晓得，但是咱家没有木板，要不我去村上木工那边买些吧！”
福婶一样赞不断口，李元青只是笑，刚一吃完，麦芽就又给她盛了一大碗。
林虎也吃的满头大汗，是被辣的。
小翠跟二妞只晓得低头吃，不发言。
田氏将信将疑，真不信赖那团面粉水，能成啥凉粉。
麦芽不美意义的挠挠头，“家里没有沐浴的木桶，不晓得他会不会做哦！”
“哎，”田氏也不问为啥了，直接到院里的水井边打了一大盆净水。
冬生莫明其妙的瞧着她，“如何啦？”
麦芽把揣好的面团放进水里，用手搓洗。
兄妹俩说好浴桶的事，下午的时候冬生便去找村里的木工，既然做了，就干脆多做几个。
“哎哟，我活这么些年，还是第一次瞅见这么滑溜的吃食呢，”福婶瞧着香喷喷的一大锅，顺手就把针插进头发，赶快拿了只碗去盛。