静室焚香,闲中雅趣。芸尝以沉速等香,于饭镢蒸透,在炉上设一铜丝架,离火中寸许,缓缓烘之,其香幽韵而无烟。佛手忌醉鼻嗅,嗅则易烂;木瓜忌出汗,汗出,用水洗之;惟香圆无忌。佛手、木瓜亦有供法,不能笔宣。每有入将供妥者顺手取嗅,顺手置之,即不知供法者也。
余扫墓山中,检有峦纹可观之石。归与芸商曰:“用油灰叠宣州石于白石盆,取色匀也。本山黄石虽古朴,亦用油灰,则黄白相阅,凿痕毕露,将何如?”芸曰:“择石之恶劣者,捣末于灰痕处,乘湿糁之,干或色同也。”乃如其言,用宜兴窑长方盆叠起一峰:偏于左而凸于右。背作横方纹,如云林石法,廛岩凹凸,若临江石砚状;虚一角,用河泥种千瓣白萍;石上植茑萝,俗呼云松。运营数日乃成。至暮秋,茑萝伸展满山,如藤萝之悬石壁,花开正红色,白萍亦透水大放。红白相间。神游此中,如登蓬岛。置之檐下与芸品题:此处宜设水阁,此处宜立茅亭,此处宜凿六字曰“落花流水之间”。此能够居,此能够钓,此能够眺。胸中丘壑,若将移居者然。一夕,猫奴争食,自檐而堕。连盆与架瞬息碎之。余叹曰:“即此小运营,尚干造物忌耶!”两人不由泪落。
装点盆中花石,小景能够入画,大景能够出神。一瓯清茗,神能趋入此中,方可供幽斋之玩。种水仙无灵壁石,余尝以炭之有石意者代之。黄豆芽心其白如玉,取大小五七枝,用沙土植长方盘内,以炭代石,吵嘴清楚,很成心机。以此类推,幽趣无穷,难以列举。如石葛蒲结实,用冷米汤同嚼喷炭上,置阴湿地,能长细菖蒲,随便移养盆碗中,茸茸敬爱。以老蓬子磨薄两端,入蛋壳使鸡翼之,俟雏成取出,用久中燕巢泥加天门冬非常之二,搞烂拌匀,植于小器中,灌以河水,晒以朝阳,花发大如酒杯,缩缩如碗口,亭亭敬爱。
萧爽楼有四忌:谈官宦升迁、公廨时势、八股时文、看牌掷色,有犯必罚酒五厅。有四取:慷慨豪放、风骚含蓄、落拓不羁、澄静沉默。长夏无事,考对为会,每会八人,每人各携青蚨二百.先拈阄,得第一者为主者,关防别座,第二者为誊写,亦就坐,余作举子,各于誊写处取纸一条,盖用印章。主考出五七言各一句,刻香为限,行立构思,不准交头私语,对就后投入一匣,方许就坐。大家交卷毕,誊写启匣,并录一册,转呈主考,以杜秉公。十六对中取七言三联,五言三联。六联中取第一者即为前任主考,第二者为誊写,每人有两联不取者罚钱二十文,取一联者免罚十文,过限者倍罚。一场,主考得香钱百文。一日可十场,积钱千文,酒资大畅矣。惟芸议为官卷,准坐而构思。
若以草本花果插瓶,剪裁之法(不能色色自觅,倩人攀折者每分歧意),必先执在手中,横斜以观*势,反侧以取其态;相定以后,剪去杂技,以疏瘦古怪为佳;再思其梗如何入瓶,或折或曲,插入瓶口,方免背叶侧花之患。若一枝到手,先拘定其梗之直者插瓶中,必将枝乱梗强,花侧叶背,既难取态,更无韵致矣。折梗打曲之法,锯其梗之半而嵌以砖石。则直者曲矣,如患梗倒,敲一二钉以菀之。即枫叶竹枝,乱草波折,均堪当选。或绿竹一竿配以枸杞数粒,几茎细草伴以波折两枝,苟位置得宜,另有世外之趣。若新栽花木,无妨倾斜取势,听其叶侧,一年后枝叶自能向上,如树树直栽,即难取势矣。
苏城有南园、北园三处,菜花黄时,苦无酒家小饮。携盒而往,对花冷饮,殊偶然昧。或议就近觅饮者,或议看花归饮者,终不如对花热饮为快。众议末定。芸笑曰:“明日但各出杖头钱,我自担炉火来。”众笑曰:“诺。”众去,余问曰:“卿果自往乎?”芸曰:“非也,妾见市中卖馄饨者,其担锅、灶无不备,盍雇之而往?妾先烹调端整,到彼处再一下锅,茶酒两便。”余曰:“酒菜固便矣,茶乏烹具。”芸曰:“携一砂罐去,以铁叉串串罐柄,去其锅,悬于行灶中,加柴火煎茶,不亦便乎?”余鼓掌称善。街头有鲍姓者,卖馄饨为业,以百钱雇其担,约以明日午后,鲍欣然允议。明日看花者至,余告以故,众咸叹服。饭后同往,并带席垫至南园,择柳阴下团坐。先烹茗,饮毕,然后暖酒烹肴。是时风和日丽,各处黄金,青衫红袖,越阡度陌,蝶蜂乱飞,令人不饮自醉。既而酒肴俱熟,坐地大嚼,担者颇不俗,拉与同饮。游人见之莫不羡为奇想。杯盘狼籍,各已欢然,或坐或卧,或歌或啸。红日将颓,余思粥,但者即为买米煮之,充饥而归。芸曰:“本日之游乐乎?”众曰:“非夫人之力不及此。”大笑而散。贫士起居服食以及器皿房舍,宜省俭而雅洁,省俭之法曰“就事论事”。余爱小饮,不喜多菜.芸为置一梅花盒:用二寸白磁深碟六只,中置一只,外置五只,用灰漆就,其形如梅花,底盖均起凹楞,盖之上有柄如花蒂。置之案头,如一朵墨梅覆桌;启盏视之,如菜装于瓣中,一盒六色,二三知己能够随便取食,食完再添。另做矮遍圆盘一只,以便放杯箸酒壶之类,到处可摆,移掇亦便。即食品省俭之一端也。余之小帽领袜皆芸自做,衣之破者移东补西,必整必洁,色取瞄淡以免垢迹,既可出客,又可家常。此又服饰省俭之一端也。初至萧爽楼中,嫌其暗,以白纸糊壁,遂亮。夏月楼下去窗,无阑干,觉浮泛无遮拦。芸曰:“有旧竹帘在,何不以帘代栏?”余曰:“如何?”姜曰:“用竹数根,乌玄色,一竖一横,留*走路,截半帘搭在横竹上,垂至地,高与桌齐,中竖短竹四根,用麻线扎定,然后于横竹搭帘处,寻旧黑布条,连横竹裹缝之。偶可遮拦饰观,又不费钱。”此“就事论事”之一法也。以此推之,前人所谓竹头木屑皆有效,良有以也。夏月荷花初开时,晚含而晓放,芸用小纱囊撮条叶少量,置花心,明早取出,烹天泉水泡之,香韵尤绝。(未完待续。)(未完待续。)