4、韩国大酱汤；
5、摄生参鸡汤；
桌袱是中国式饭桌，即八仙桌。桌袱摒挡是中国式的摒挡，有蘑菇、鱼糕、蔬菜的汤面、卤面等。其特性是客人坐着靠背椅，围着一张桌子，统统的饭菜都放在一张桌子上。这类摒挡发源于我国当代的佛门素食，由隐元禅师作为“普茶摒挡”（即以茶代酒的摒挡）加以发扬。因为流行于长崎，故又称长崎摒挡。摒挡师在佛门素食内采取了本地产的水产肉类，便创建了桌袱摒挡。桌袱摒挡菜式中首要有：鱼翅清汤、茶、大盘、中盘、小菜、炖品、年糕小豆汤和生果。小菜又分为五菜、七菜、九菜，以七菜居多。一开端就先把小菜全数放在桌子上，边吃边将鱼翅清汤及其他菜肴摆上桌。
泰国北部的名吃有咖哩汤河等。
泰国菜有四大菜系，各种菜系有分歧特性。
泰国中部的名菜有：
日本摒挡即“和食”，发源于日本列岛，并逐步生长成为独具日本特性的菜肴。和食要求色天然、味鲜美、形多样、器精美。并且，质料和调度法正视季候感。日本菜按日本人的风俗称为“日本摒挡”。遵循字面的含义来讲，就是把料配好的意义。日本菜是当宿天下上一个首要烹调流派，有它特有的烹调体例微风格，在很多国度和地区都有日餐菜馆和日菜烹调技术，其影响仅次于中餐和西餐。 “日本摒挡”的“理”，它的意义是盛东西的器皿。
7、狗肉。
本膳摒挡以传统的文明、风俗为根本的摒挡体系。源自室町期间（约十四世纪），是日本理法轨制下的产品。现在正式的“本膳摒挡”已未几见，约莫只呈现在少数的正式场合，如婚丧喜庆、成年典礼及祭典宴会上，菜色由五菜二汤到七菜三汤不等。
名菜有：青木瓜沙拉、生肉沙拉等。