小墨妈妈这才回过神，用筷子夹起菜吃了起来。
此时小墨也啃完了一个猪蹄，当听到孟川说走的时候，俄然问道：“孟川叔叔，那你今后还会来看我么？”
然后便能够开端煮了，煮这个汤没甚么先放后放的讲究，全数放下去就好，不过菠菜和豆腐可都是不溶于水的，如果就这么煮的话，汤未免有点平淡，此时孟川倒是有个好体例，就是用淀粉勾个芡，如许菠菜豆腐汤看起来就浓了很多，并且味道也更是好了一些。
最多也就是一些常常练习的项目会弱一点，毕竟没多少时候去练，这个倒是没啥说的。
不过这家里也甚么外人，小孩子用筷子夹猪蹄，的确吃起来特别费事，因而就点了点头。
小墨妈妈说的这话，的确是有，不过说都是尖子也并不精确，毕竟炊事兵在浅显兵士眼里看来，那都是一群差兵待的处所。
小墨听到能用手拿着猪蹄啃，赶紧看看妈妈，毕竟长年的家教，让小墨可不敢做甚么吃相丢脸的事，小墨妈妈也从小教诲小墨，作为一个女孩子，用饭要矜持，不管是在家里，还是在内里，必然要重视本身形象。
孟川看到小墨的家教这么好，立决计识到本身仿佛说错话了，“嫂子，我是不是坏你家端方了啊。”
孟川摆了摆手，“嫂子，这就不消了，我们有规定，明天我必须得回军供接待所，明天就跟着带领走了，以是饺子是真的吃不了了。”
不过这的确也是孟川没考虑殷勤，一个男孩子的话，吃相凶一点无所谓，但是小墨是一个女孩子，如许吃，的确不太好，不过看到小墨妈妈也没活力，孟川也就顺势跳过这个话题。
“来咯，来咯，菠菜豆腐汤来了。”
“好了，嫂子，我们从速吃吧，这个猪蹄内里含有丰富的胶原蛋白，美容结果非常好，并且内里不含脂肪，你们完整不消担忧发胖。”
这个溜肉段酸甜适口，并且都是纯瘦肉做的，吃完以后也不消太担忧发胖，这两道素菜也都是平淡适口的，我感觉应当比较合适你和小墨吃。
“军供接待所？那边离着可不近呐，你熟谙路么？”
孟川笑了笑，“大锅饭也做，小灶也做，炊事兵么，那就必须得是多面手。拿上枪，那就是兵士，放下枪，那就是厨子，你说对不对。”
小墨妈妈听到孟川做的几个菜都是为了照顾本身和女儿的口味，一时候打动的不可。
小墨妈妈点点头，“对，我本来听我丈夫说过，能当上炊事兵的都是军队里的尖子，因为炊事兵的练习时候本身就未几，但是考核比试的时候，也必须达标，为了不让炊事兵拖后腿，以是就把一些尖子兵给排到炊事班干了。”
孟川见到小墨妈妈一向看着本身，俄然有点不美意义，“嫂子，从速用饭吧，饭要趁热吃才好吃。”
孟川难堪的笑了笑，“对，对啊，本来我们虎帐里做卤猪蹄的时候，兵士们也都直接用手抓着啃的，如许吃起来过瘾。”
“对了，小孟，你明天甚么时候走啊，要不要明早我给你煮盘饺子吃，俗话说的好，出门饺子回家面，你这也算是要出远门了，吃盘饺子图个吉利。”
小墨见到妈妈点头，欢畅的立即放下筷子，用手抓起猪蹄啃了起来。
不过说真的，如果比体能的话，炊事兵这些做大锅饭的，并不必然会输给浅显兵士，毕竟野炊挖灶的时候，炊事兵挖的速率那但是相称快，涓滴不弱于兵士挖战壕的速率。
豆腐切块放在盐水里泡上一会，然后把菠菜洗净切好，过上一遍水，焯水的时候不消太久，只需求焯一分钟就好，如许便能够滤出百分之八九十的草酸。