“我问你三个题目吧，看看你对浙菜是不是大略体味。”
金副司令开端护食了：“小沈，你吃点别的，如何就盯着这一道菜吃。”
“爱好这一口的，会感觉此味只应天上有！”
“我就好这口，就感觉这是人间甘旨！”
“就像炒茧蛹、土笋冻、炸蚂蚱一样，没甚么呀。”
沈百灵本来还筹算偷偷提示顾依依呢，见此噗嗤一声笑了出来：“堂哥，依依答对了。”
顾依依眨眨眼睛：“为甚么不能吃？”
“生炒禾虫考校厨师的是小火慢炒不能爆浆，包管禾虫的完整性，如许才气原滋原味且保存住它的暗香。”
金副司令声如洪钟：“说得好！”
“伯伯每天带你去吃早茶，连着三天即便不重样都吃不过来！”
“这是一道名菜啊，既甘旨又有营养！”
“菜馆坐落在市内水上交通中间――大江桥堍，店东人别出机杼地在店后的河上，置一只木船，专门养二三公斤重的鱼，以接待主顾。”
“百灵不喜好吃，那就不吃，但是你可不能禁止依依吃。”
正说着，见勤务员往外走，就喊道：“你们俩如何不过来用饭？”
顾依依很理直气壮地说道：“因为我喜好美食啊！”
“而钵仔禾虫焗蛋，则是禾虫遇盐后刹时爆浆，便于它与蛋液更好地融会，如许做出来以后才气咀嚼到禾虫的甘香丰腴之味。”
金副司令的老伴点点头：“明天阿姨走得晚了，光是炒这道菜就得用三非常钟。”
不过，她也晓得好歹，没有说出来。
“禾虫还能够煲汤、或者腌成咸禾虫、或者晒干成禾虫饼、或者制成禾虫酱，都很好吃！”
“对各地的美食都略有研讨。”
“现在不是吃禾虫的最好时候，如果如果到了农历八玄月份，当时候的禾虫可谓极品，皮薄浆多，个头也比现在大些。”
“我就好这口，明天可算吃到了，哈哈哈……”
“我们家的阿姨做这道生炒禾虫工夫到家了，来，大师吃，必然趁热吃，不然等凉了会发腥。”
金副司令的老伴也夹了一筷子吃了起来，一样保举给顾依依、沈团长、沈百灵：“吃这道菜不能看它的模样，我们吃的是味道。”
顾依依见他们伉俪二人是至心留客，就笑着说道：“如果我办完事另偶然候的话，我必然再返来叨扰，多喝些伯母煲的靓汤，多吃些伯父请的早茶。”
紧随厥后夹了一筷头，咀嚼起来。
“那味道暗香鲜美、嫩滑甘香！”
勤务员挠挠头：“不了，您这有客人。我和斗室去食堂吃，明天食堂包包子。”说完，一溜烟跑了。
沈百灵终究忍不住了：“依依，你如何能吃这类东西！”
“孩子，我跟你讲，不消说岭南地区分歧北方和江南的好风景，就是这里的早茶、特性菜肴、煲汤都值得你多住些日子！”
金副司令抬眼问道：“这么快就走？如何也要住上三天。”
沈团长又提出了第二个题目：“说说‘头肚醋鱼’的由来？”
顾依依干脆了然地概括出来：“‘头肚醋鱼’是绍市百大哥店‘兰香馆’的传统风味菜。”
金副司令一下子找到了知己：“依依如何晓得得如许多？”
“但我求了珠市莲洲镇的一名朋友用特别体例帮我从泥里挖出来一些，就为体味馋！”
顾依依笑呵呵地为他科普：“禾虫可蒸、可炖、可煎、可炸、可炒、可焗，分歧的做法能够获得分歧的味道。”
顾依依一看竟然是“生炒禾虫”！
金副司令的老伴不由笑了，看向金副司令：“小张看到有女孩子在，竟然不美意义了。”